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Q-Barn
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나주 영산포 홍어삼합
전라도 대표 음식인 홍어, 돼지고기, 김치를 함께 곁들여 먹는 향토 음식
나주 영산포 홍어삼합은 전통 방식으로 삭힌 홍어와 돼지고기 수육, 묵은지를 함께 먹는 전라도 대표 향토 음식입니다. 영산포 지역은 '삭힌 홍어…
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오장동함흥냉면 (Ojangdong Hamheung Naengmyeon)
1953년부터 3대째 이어져 온 전통 함흥냉면 전문점
1953년 창업해 3대째 이어온 함흥냉면 전문점으로, 2017년부터 2023년까지 미쉐린 가이드 빕 구르망에 6회 선정되며 전통성과 품질을 인…
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긴자 오노데라 서울 에도마에스시
서울 강남 · 에도마에 스시 오마카세 · 긴자 오노데라 계보
긴자 오노데라 계보의 정통 에도마에 스시. 1인 ₩15~25만. 일본 본점 경험 전, 국내에서 유사 스타일 탐색 시 방문.
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독천식당 (Dokcheon Sikdang)
목포의 전통 홍어 요리 전문점
독천식당은 전남 목포시 호남로 64에 위치한 홍어·낙지 복합 전문점으로, 목포 3대 홍어 맛집으로 알려져 있다. 낙지비빔밥 15,000원부터 …
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하네 서울 스시 (Hane Seoul Sushi)
미쉐린 1스타 스시 오마카세 전문점
하네 서울 스시는 최주용 셰프가 자연산 식재료와 숙성 기법으로 운영하는 미쉐린 1스타 오마카세로, 2022년부터 3년 연속 별을 유지 중이다.…
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홍운장 (Hongwoonjang)
서울 강남구 대치동 · 중식당 · 짬뽕 전문
대치동 100년 노포 중식당. 짬뽕과 짜장면이 대표. 1인 ₩1.5~2.5만. 웨이팅 고려, 점심 방문 추천.
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긴자 오노데라 (Ginza Onodera) 스타일 에도마에 스시 (Edomae Sushi) 서울
서울 강남구 · 에도마에 스시 오마카세 · 런치 ₩10~15만 / 디너 ₩20~30만 · 정통 계승
긴자 오노데라 출신 셰프의 정통 에도마에 스시를 서울에서 경험. 런치 ₩10만대, 디너 ₩20만대. 특별한 날 방문 추천.
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홍보석 서울 양장피 탕수육 (Hongboseok)
서울의 중식당으로 양장피와 탕수육이 대표 메뉴
1978년부터 이어온 서울 중식 명가로, 짜장면 없이 밥 메뉴와 요리 위주로 구성된 독특한 운영 방식을 유지한다. 양장피는 푸짐한 해산물과 신…
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용금옥 추어탕 서울 (Yonggeumok)
1932년부터 이어져 온 서울식 추어탕(추탕) 전문점
1932년 개업한 서울 중구 다동의 추어탕 전문점으로, 서울식과 남원식 추어탕을 모두 제공한다. 서울식 추어탕은 일반적인 된장 베이스가 아닌 …
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스시초희 (Sushi Chohee)
서울 강남구 · 고급 스시 오마카세 · 1인 ₩12~28만 · 오랜 전통
서울 강남의 전통 있는 고급 스시 오마카세. 1인 ₩12~28만. 예약 필수, 특별한 날 미식 경험으로 방문 고려.
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을지로 노가리 골목 (Euljiro Nogari Alley)
레트로 감성과 활기 넘치는 분위기에서 노가리와 시원한 생맥주를 즐길 수 있는 을지로의 대표적인 야외 주점 골목.
을지로 노가리 골목은 서울의 1990년대 포장마차 문화를 그대로 보존한 야외 호프 거리로, 노가리 한 마리에 2,000원대의 극도로 낮은 가격…
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대대선창횟집 (Dadaeseonchang Hoetjip)
목포 지역의 횟집으로, 준치회무침과 병어찜이 대표 메뉴입니다.
전라남도 목포시 만호로에 위치한 지역 횟집으로, 준치회무침과 병어찜을 대표 메뉴로 내세웁니다. 계절 음식인 깡다리 졸임도 제공하며, 특히 쑥갓…
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호빈 서울 미쉐린 중식 (Hobin)
미쉐린 가이드 1스타에 선정된 정통 광동식 중식 레스토랑
호빈은 중식 대가 후덕죽 셰프가 이끄는 정통 광동식 중식당으로, 2024년과 2025년 미쉐린 가이드 서울에서 2년 연속 1스타를 획득했다. …
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하카타분코 서울 (Hakata Bunko Seoul)
진한 돈코츠 라멘으로 한국 라멘 문화의 1세대를 이끈 홍대 맛집
하카타분코는 한국에서 돈코츠 라멘 문화를 처음 열었다고 알려진 홍대 라멘 맛집으로, 48시간 우려낸 돈코츠 육수의 진한 풍미가 특징이다. 인라…
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Kojima (코지마)
서울 강남구 · 스시 오마카세 · 가격변동 · 현행
서울 스시 오마카세 시장은 15,000원~360,000원으로 24배 가격 편차를 보이며, '스강신청' 신조어가 생길 정도로 예약 경쟁이 극심하…
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을지면옥 평양냉면
서울 종로구 · 평양냉면 · 13,000원
서울 3대 평양냉면 노포. 특유의 육향과 고춧가루 고명이 특징. 1인 ₩1.3만. 이전 후 쾌적해졌으나 웨이팅은 여전.
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스시 카네사카 서울 (Sushi Kanesaka Seoul)
그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스에 위치한 미쉐린 1스타 스시 오마카세 레스토랑
도쿄 긴자 본점의 DNA를 이식한 미쉐린 1스타 스시 오마카세로, 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 호텔 내 히노츠키에 입점해 운영된다. 일본…
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한일관 (Hanilkwan)
서울 · 한정식/불고기/갈비 · 1939년 개업
오랜 역사와 전통의 한정식 전문점. 격식 있는 식사나 접대 시 고려. 1인 ₩3~8만.
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황해 서울 용산 스테이크
용산 지역의 스테이크 전문점 '황해집'의 스테이크 메뉴
황해집은 서울 용산구 남영동에 위치한 47년 전통의 한국식 스테이크 전문점으로, 서울 백년가게 및 서울 미래유산으로 선정된 노포다. 티본 스테…
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소수헌 서울 스시 오마카세 (Sosuheon)
박경재 셰프의 한옥 스시 오마카세
소수헌은 서울 중구 만리동 한옥에서 박경재 셰프가 운영하는 미쉐린 2스타 스시 오마카세로, 런치 30만원·디너 50만원 수준의 하이엔드 가격대…