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Q-Barn
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하카타분코 서울 (Hakata Bunko Seoul)
진한 돈코츠 라멘으로 한국 라멘 문화의 1세대를 이끈 홍대 맛집
하카타분코는 한국에서 돈코츠 라멘 문화를 처음 열었다고 알려진 홍대 라멘 맛집으로, 48시간 우려낸 돈코츠 육수의 진한 풍미가 특징이다. 인라…
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홍운장 (Hongwoonjang)
서울 강남구 대치동 · 중식당 · 짬뽕 전문
대치동 100년 노포 중식당. 짬뽕과 짜장면이 대표. 1인 ₩1.5~2.5만. 웨이팅 고려, 점심 방문 추천.
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멘야하나비 서울 마제소바 (Menya Hanabi Seoul Mazesoba)
일본 나고야에서 시작된 원조 마제소바 전문점
멘야하나비는 일본 나고야에서 시작된 마제소바 원조 전문점으로, 서울에 여러 지점을 운영 중이다. 기본 마제소바 11,000원부터 시작하며, 굵…
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긴자 오노데라 서울 에도마에스시
서울 강남 · 에도마에 스시 오마카세 · 긴자 오노데라 계보
긴자 오노데라 계보의 정통 에도마에 스시. 1인 ₩15~25만. 일본 본점 경험 전, 국내에서 유사 스타일 탐색 시 방문.
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목란 이연복 서울 (Mokran)
이연복 셰프의 중식 레스토랑
서울 연희동에 위치한 이연복 셰프의 중식당으로, 동파육과 멘보샤가 시그니처 메뉴다. 짬뽕 1만2천원부터 스페셜 코스 8만5천원까지 폭넓은 가격…
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옥돌현옥 서울 메밀국수 (Okdolhyeonok Seoul Buckwheat Noodles)
서울에서 즐기는 정통 메밀국수 전문점
서울 송파구 오금역 인근 순메밀 평양냉면 전문점으로, 메밀만두 1만원·평양냉면 1.5만원·어복쟁반(2인) 3.5만원 수준의 가격대를 형성한다.…
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을지면옥 평양냉면
서울 종로구 · 평양냉면 · 13,000원
서울 3대 평양냉면 노포. 특유의 육향과 고춧가루 고명이 특징. 1인 ₩1.3만. 이전 후 쾌적해졌으나 웨이팅은 여전.
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한일관 (Hanilkwan)
서울 · 한정식/불고기/갈비 · 1939년 개업
오랜 역사와 전통의 한정식 전문점. 격식 있는 식사나 접대 시 고려. 1인 ₩3~8만.
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하동관 곰탕 서울 (Hadongkwan)
80년 전통의 한우 곰탕 전문점
1939년 서울 청계천변에서 시작해 3대째 이어온 한우 곰탕 전문점으로, 2020년부터 5년 연속 미쉐린 가이드 빕구르망에 선정되었다. 국내산…
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장충동 평양면옥
서울 중구 · 평양냉면 · 노포
평양냉면의 서울 1세대 노포. 슴슴한 육수와 메밀면. 1인 ₩1.6만. 웨이팅 감안 방문.
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광화문미진 (Gwanghwamun Mijin)
서울 종로 · 메밀국수 · 노포 · 1954년 개업
70년 역사의 미쉐린 빕 구르망 메밀국수 노포. 1인 ₩1만대. 점심 웨이팅 고려, 방문 가치 높음.
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오장동 흥남집 서울 냉면 만두 (Ojangdong Heungnamjip)
1953년부터 4대째 이어져 온 전통 함흥냉면 전문점
1953년 개업해 4대째 이어온 함흥냉면 전문점으로, 서울미래유산에 선정된 노포입니다. 찰기 있는 면발과 구수한 육수가 특징이며, 냉면 15,…
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한일관 불고기 (Hanilkwan Bulgogi)
서울의 전통 있는 한식당에서 즐기는 정통 불고기
1939년부터 이어온 서울 강남의 대표적인 국물 불고기 전문점으로, 2024년 미쉐린 빕 구르망에 선정되었다. 달거나 짜지 않은 깊은 맛의 등…
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은호식당 서울 중구 꼬리곰탕 (Eunho Sikdang)
서울 중구 꼬리곰탕 전문점
은호식당은 1932년부터 4대째 이어온 서울 중구 남대문시장의 꼬리곰탕 전문 노포로, 서울미래유산에 등재되어 있다. 진한 국물과 부드러운 고기…
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호빈 서울 미쉐린 중식 (Hobin)
미쉐린 가이드 1스타에 선정된 정통 광동식 중식 레스토랑
호빈은 중식 대가 후덕죽 셰프가 이끄는 정통 광동식 중식당으로, 2024년과 2025년 미쉐린 가이드 서울에서 2년 연속 1스타를 획득했다. …
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진아춘 (Jinachun)
서울 종로구 · 중식 노포 · 1925 개업
100년 역사의 중식 노포. 슴슴한 옛 짜장과 맑은 짬뽕을 경험. 웨이팅 감수하고 방문할 가치 있음.
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긴자 오노데라 (Ginza Onodera) 스타일 에도마에 스시 (Edomae Sushi) 서울
서울 강남구 · 에도마에 스시 오마카세 · 런치 ₩10~15만 / 디너 ₩20~30만 · 정통 계승
긴자 오노데라 출신 셰프의 정통 에도마에 스시를 서울에서 경험. 런치 ₩10만대, 디너 ₩20만대. 특별한 날 방문 추천.
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라칸티나 서울 중구 파스타 1967 (La Cantina)
1967년부터 영업해 온 한국 최초의 이탈리안 레스토랑
1967년 개업한 한국 최초의 이탈리안 레스토랑으로, 서울 미래유산으로 지정된 57년 역사의 공간이다. 삼성그룹 창업주 이병철 회장의 단골집으…
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스시 카네사카 서울 (Sushi Kanesaka Seoul)
그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스에 위치한 미쉐린 1스타 스시 오마카세 레스토랑
도쿄 긴자 본점의 DNA를 이식한 미쉐린 1스타 스시 오마카세로, 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 호텔 내 히노츠키에 입점해 운영된다. 일본…
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홍보석 서울 양장피 탕수육 (Hongboseok)
서울의 중식당으로 양장피와 탕수육이 대표 메뉴
1978년부터 이어온 서울 중식 명가로, 짜장면 없이 밥 메뉴와 요리 위주로 구성된 독특한 운영 방식을 유지한다. 양장피는 푸짐한 해산물과 신…