캐츠비 통합 검색
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Q-Barn
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오타루 술창고 (Otaru Sake Warehouse)
정보 없음
오타루 술창고는 홋카이도 오타루 지역의 사케 판매점 또는 술 테마 이자카야를 지칭하는 명칭으로, 특정 단일 제품이 아닌 장소 개념이다. 지역 …
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오자와 사케 브루어리 (Ozawa Sake Brewery)
1898년 설립된 일본의 전통적인 사케 양조장
오자와 사케 브루어리(사와노이)는 1702년 창립한 도쿄 최고령 양조장으로, 320년 이상의 전통을 유지하고 있다. 미국, 중국, 캐나다, 싱…
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오토카제 준마이긴조 (Otokaze Junmai Ginjo 男風 純米吟醸)
정보 없음
오토카제 준마이긴조는 일본 사케로, 카테고리 분류 오류(위스키 섹션에 등재됨)로 인해 정확한 분석이 저해되었습니다. 제품명의 구체성(男風 純米…
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Manotsuru Junmai Daiginjo Miku (만사이라쿠 준마이다이긴조 미쿠)
사도섬 코시탄레이 쌀로 빚은, 열대과일 향과 감칠맛이 특징인 준마이다이긴조
만사이라쿠 준마이다이긴조는 사도섬 야마다니시키 쌀로 빚은 IWC 동메달 수상작으로, 글로벌 시장에서 $88.83~$122 USD 범위에서 거래…
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아와오도리 준마이 다이긴죠 (Awashizuku Junmai Daiginjo)
야마다니시키 100%를 사용하여 정미율 40%로 빚은 준마이 다이긴죠
도쿠시마현 아와오도리 주조의 준마이 다이긴죠로, 야마다니시키 40% 정미율 스펙은 준수하나 한국 커뮤니티 시음 후기와 브랜드 인지도가 거의 없…
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오타야마 증류소 (Otaya Distillery)
일본의 전통적인 사케 양조 방식과 현대적인 위스키 제조 기술을 결합한 증류소
오타야마 증류소는 검색 결과 독립적인 브랜드로 확인되지 않으며, 오카야마 증류소(Okayama Distillery) 또는 오토코야마(Otoko…
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나베시마 (鍋島) - 오토모 주조
사가현의 명주, 다양한 쌀 품종과 정미율로 다채로운 라인업을 선보이는 준마이 다이긴죠
나베시마는 사가현 후쿠치요 주조의 대표 사케로, 야마다니시키·아이야마·오마치 등 다양한 쌀 품종과 35~60% 정미율로 준마이 다이긴죠부터 토…
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구로쿠이 시즈쿠 다이긴죠 (黒久 雫 大吟醸)
야마다니시키 쌀을 사용하여 40% 정미율로 빚은 다이긴죠 등급의 사케
구로키 혼텐(久家本店)은 오이타현에서 130년 전통을 이어온 보리 소주 양조장으로, 야마다니시키 쌀을 40% 정미율로 빚은 다이긴죠 등급 사케…
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니혼슈 (일본 청주)
쌀, 누룩, 물을 주원료로 하여 발효시킨 일본 전통 양조주
니혼자케(일본 청주)는 쌀, 누룩, 물을 주원료로 발효시킨 일본 전통 양조주로, 정미율과 첨가 알코올 유무에 따라 준마이다이긴조·준마이긴조·준…
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구라모토 모토유키
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일본 현지 2만 8천원대(720ml)로 판매되는 준마이 사케로, 소비뇽 블랑 와인에서 발견되는 '4MMP' 아로마 성분 덕분에 머스캣·자몽·리…
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14代 鬼兜 (주고쿠)
고다카 슈조(高木酒造)의 최고급 쌀 소주, 鬼兜(오니카부토)
타카기 슈조의 14代 鬼兜(오니카부토)는 일본주가 아닌 쌀 소주(米焼酎)로, 오크통 숙성을 거친 40% ABV의 최고급 증류주다. 14代 브랜…
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죠젠 미즈노고토시 화이트 준마이긴죠 (Jozen Mizunogotoshi White Junmai Ginjo)
니가타현의 맑은 물과 고햐쿠만고쿠 쌀로 빚은 부드럽고 드라이한 준마이긴죠
검색어 '구젠 사케'는 특정 사케 제품으로 확인되지 않았습니다. 한국 커뮤니티에서는 부산 광안리 빵집이나 별내 초밥집 상호로만 언급되며, 사케…
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센킨 모던 준마이다이긴조 (Senkin Modern Junmai Daiginjo 仙禽)
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센킨 모던 준마이다이긴조는 도치기현 모토아케 양조장이 전통 기법과 현대적 해석을 결합해 만든 고급 사케입니다. 미국 시장에서 $28~$40(약…
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오크젠 (OAKZEN)
금복주에서 출시한 오크통 숙성 프리미엄 증류식 소주
검색어 '구젠 소주'는 특정 소주 브랜드가 아닌 '구젠'이라는 스시/일식 레스토랑 이름으로 확인됩니다. 해당 식당에서 판매되는 일반 소주를 지…
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이이즈카 사케 양조장 (Iizuka Sake Brewery)
일본의 전통적인 사케 양조장
이이즈카 사케 양조장(飯塚酒造)은 1870년 창업한 미야자키현 미야코노죠시 소재 전통 양조장으로, 미야자키노하나와 츠루노마이를 대표 제품으로 …
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십사대 (十四代)
일본 니가타현의 유명 사케 브랜드
十四代(Juyondai)는 니가타현 타카기주조가 생산하는 일본 최고급 사케로, '환상의 사케' 또는 '사케의 유니콘'으로 불리며 전 세계 애호…
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십사 (14) (Juyondai)
야마가타현 타카기 슈조(高木酒造)에서 생산되는 프리미엄 사케 브랜드
十四代(Juyondai)는 야마가타현 타카기 슈조가 생산하는 일본 최정상급 사케 브랜드로, '환상의 술'로 불리며 극심한 희소성과 높은 가격으…
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하쿠츠루 준마이다이긴죠 (Hakutsuru Junmai Daiginjo)
야마다니시키 쌀을 사용하여 과일 향과 풍부한 감칠맛을 살린 최고급 준마이다이긴죠 사케
쇼츠루(しょっつる)는 아키타현 특산 하타하타(도루묵)를 소금으로 발효시킨 전통 어장으로, 남플라 대비 비린내가 적고 깊은 감칠맛을 낸다. 염도…
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十四代(주시시대이)
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十四代(주시시대이)는 일본 사케 시장에서 '환상의 사케', '사케의 왕'으로 불리며 이소지만, 히로키, 지콘과 함께 최고로 구하기 어려운 니혼…
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14代 (주산다이)
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14代(주산다이)는 야마가타현 다카기주조가 생산하는 일본 사케의 정점으로, 입수 난이도가 품질을 증명하는 현대 일본 사케의 절대 기준이다. 구…