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Q-Barn
DUNGEON
스시 카네사카 서울 (Sushi Kanesaka Seoul)
그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스에 위치한 미쉐린 1스타 스시 오마카세 레스토랑
도쿄 긴자 본점의 DNA를 이식한 미쉐린 1스타 스시 오마카세로, 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 호텔 내 히노츠키에 입점해 운영된다. 일본…
DUNGEON
긴자 오노데라 서울 에도마에스시
서울 강남 · 에도마에 스시 오마카세 · 긴자 오노데라 계보
긴자 오노데라 계보의 정통 에도마에 스시. 1인 ₩15~25만. 일본 본점 경험 전, 국내에서 유사 스타일 탐색 시 방문.
DUNGEON
스시 오마카세 (Sushi Omakase)
셰프가 엄선한 제철 식재료로 최상의 경험을 선사하는 코스 요리
한국 오마카세는 글로벌 시장 대비 압도적 가성비를 제공하며, 1만 5,000원부터 12만원까지 폭넓은 가격대에서 선택 가능하다. 평균 5만 7…
DUNGEON
한우 오마카세 (Hanwoo Omakase)
최상급 한우를 코스 요리로 제공하는 고급 식사 경험
한우 오마카세는 4만9천원부터 220만원까지 명확한 가격 계층화를 이루고 있으며, 각 가격대는 고기의 등급이 아니라 부위 구성과 코스 경험의 …
DUNGEON
Kojima (코지마)
서울 강남구 · 스시 오마카세 · 가격변동 · 현행
서울 스시 오마카세 시장은 15,000원~360,000원으로 24배 가격 편차를 보이며, '스강신청' 신조어가 생길 정도로 예약 경쟁이 극심하…
DRAM
오토카제 준마이긴조 (Otokaze Junmai Ginjo 男風 純米吟醸)
정보 없음
오토카제 준마이긴조는 일본 사케로, 카테고리 분류 오류(위스키 섹션에 등재됨)로 인해 정확한 분석이 저해되었습니다. 제품명의 구체성(男風 純米…
DUNGEON
하네 서울 스시 (Hane Seoul Sushi)
미쉐린 1스타 스시 오마카세 전문점
하네 서울 스시는 최주용 셰프가 자연산 식재료와 숙성 기법으로 운영하는 미쉐린 1스타 오마카세로, 2022년부터 3년 연속 별을 유지 중이다.…
DUNGEON
Ito (스시 이토 오마카세)
미쉐린 스타 셰프 마사 이토와 케빈 김이 이끄는 정교한 오마카세 스시 레스토랑
스시 이토는 도쿄 긴자 출신의 글로벌 오마카세 체인으로, 한국 시장에서 198,000원(2020년 기준)에 운영되었으나 현재는 220,000~…
DUNGEON
긴자 오노데라 (Ginza Onodera) 스타일 에도마에 스시 (Edomae Sushi) 서울
서울 강남구 · 에도마에 스시 오마카세 · 런치 ₩10~15만 / 디너 ₩20~30만 · 정통 계승
긴자 오노데라 출신 셰프의 정통 에도마에 스시를 서울에서 경험. 런치 ₩10만대, 디너 ₩20만대. 특별한 날 방문 추천.
DUNGEON
고료리 켄 (Goryori Ken)
미쉐린 가이드 1스타, 재패니즈 컨템포러리 레스토랑
고료리켄은 김건 셰프가 운영하는 미쉐린 1스타 일식 컨템포러리 레스토랑으로, 2022년부터 2026년까지 5년 연속 별을 유지하고 있다. 오마…
DUNGEON
Omakase Sushi Chohee Seoul (오마카세 스시초희 서울)
전설적인 스시 오마카세 전문점이었으나 현재 폐업
오마카세 스시초희는 서울 스시 오마카세 씬의 전설적 레스토랑이었으나 현재 폐업 상태로 더 이상 경험할 수 없다. 런치 20만원, 디너 28만원…
DUNGEON
문스시 부산 (Moon Sushi Busan)
부산 지역의 스시 전문점
부산 해운대구에 위치한 프리미엄 일식당으로, '생활의 달인' 출연 박해문 셰프가 운영하며 부산 3대 스시집으로 알려져 있다. 오마카세 코스 6…
DUNGEON
Euljiro Yukane (을지로유카네)
을지로 · 이자카야
을지로 이자카야는 낡은 골목의 감성과 분위기를 판매하는 공간이다. 음식 품질은 부차적이며, 레트로 인테리어와 골목 정취가 핵심 상품이다. 실제…
DRAMA
오사카 도톤보리 먹방 여행 (Osaka Dotonbori Food Trip)
일본의 '부엌'이라 불리는 오사카의 활기찬 도톤보리에서 미식과 문화를 경험하는 3박 4일 여행.
오사카 도톤보리 3박4일 패키지는 48만 7,510원(호텔 기본형)부터 110만 1,342원(풀패키지)까지 가격대가 분산되어 있으며, 65만~…
DUNGEON
스시초희 (Sushi Chohee)
서울 강남구 · 고급 스시 오마카세 · 1인 ₩12~28만 · 오랜 전통
서울 강남의 전통 있는 고급 스시 오마카세. 1인 ₩12~28만. 예약 필수, 특별한 날 미식 경험으로 방문 고려.
DUNGEON
소수헌 서울 스시 오마카세 (Sosuheon)
박경재 셰프의 한옥 스시 오마카세
소수헌은 서울 중구 만리동 한옥에서 박경재 셰프가 운영하는 미쉐린 2스타 스시 오마카세로, 런치 30만원·디너 50만원 수준의 하이엔드 가격대…
DRAM
가노카 소주 (Kanoka 鹿兒島)
가고시마현에서 생산되는 전통적인 일본 소주
아사히 계열의 대중적 보리소주로, 일본 현지에서는 편의점 보급형으로 극저가(약 4,000원)에 유통된다. 미국 시장에서 $15.15~$41.9…
DUNGEON
Sushi Cho (스시조)
대한민국 서울 · 스시 오마카세
스시조는 서울 호텔 럭셔리 오마카세 시장에서 런치 165,000원, 디너 룸 500,000원으로 고가 포지셔닝을 유지한다. '스강신청' 신조어…
DRAM
일본 무카와 (Mukawa)
정보 없음
무카와 스피릿(武川蒸留酒販売)은 일본 현지 주류를 온라인으로 판매하는 유통 플랫폼으로, 한국 소비자들이 위스키·사케·와인 등을 일본 현지 가격…
DUNGEON
스시 마츠모토 (Sushi Matsumoto)
정통 에도마에 스타일의 스시 오마카세를 선보이는 미쉐린 1스타 레스토랑
서울 강남구 청담동에 위치한 에도마에 스타일 스시 오마카세 전문점으로, 2022년 미쉐린 가이드 서울 첫 등장과 동시에 1스타를 획득하여 20…