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★ 누구나 알만한, 과다하게 서울로 몰린 맛집 100선
캐츠비 에디터 PICK · 시즌 1 (2026)
미쉐린·블루리본·방송 교차검증. 12개 카테고리 × 100곳.
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밍글스 (Mingles)
미쉐린 3스타에 빛나는 강민구 셰프의 모던 한식 파인 다이닝
밍글스 서울은 한국 유일의 미슐랭 3스타 레스토랑으로, 현재 런치 30만원·디너 40만원의 가격대는 국내 동급 시설 대비 합리적 수준입니다. …
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Kojima (코지마)
서울 강남구 · 스시 오마카세 · 가격변동 · 현행
서울 스시 오마카세 시장은 15,000원~360,000원으로 24배 가격 편차를 보이며, '스강신청' 신조어가 생길 정도로 예약 경쟁이 극심하…
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옥돌현옥 서울 메밀국수 (Okdolhyeonok Seoul Buckwheat Noodles)
서울에서 즐기는 정통 메밀국수 전문점
서울 송파구 오금역 인근 순메밀 평양냉면 전문점으로, 메밀만두 1만원·평양냉면 1.5만원·어복쟁반(2인) 3.5만원 수준의 가격대를 형성한다.…
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청일집 서울 은평 녹두빈대떡 (Chungiljip)
서울 은평구의 녹두빈대떡 전문점
청일집은 70년 이상 전통을 이어온 녹두빈대떡 노포로, 서울미래유산으로 지정된 맛집이다. 피맛골에서 시작해 2018년 은평구 연서시장으로 이전…
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가겐 서울 일본식 가이세키 (Gaggen Seoul Kaiseki)
미쉐린 가이드 1스타에 선정된 정통 일본식 가이세키 레스토랑
가겐은 서울 강남구 압구정에 위치한 미쉐린 1스타 정통 일본식 가이세키 레스토랑으로, 쿠로기와 칸다 출신 부부 셰프가 운영합니다. 2026년 …
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용금옥 추어탕 서울 (Yonggeumok)
1932년부터 이어져 온 서울식 추어탕(추탕) 전문점
1932년 개업한 서울 중구 다동의 추어탕 전문점으로, 서울식과 남원식 추어탕을 모두 제공한다. 서울식 추어탕은 일반적인 된장 베이스가 아닌 …
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광화문미진 (Gwanghwamun Mijin)
서울 종로 · 메밀국수 · 노포 · 1954년 개업
70년 역사의 미쉐린 빕 구르망 메밀국수 노포. 1인 ₩1만대. 점심 웨이팅 고려, 방문 가치 높음.
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Mabokrim Halmeoni Tteokbokki (마복림 할머니 떡볶이)
신당동 떡볶이 골목의 원조로, 고추장과 춘장을 섞은 비법 양념으로 유명한 즉석 떡볶이 전문점.
떡볶이 맛집은 주관적 평가와 변동성 높은 가격 구조로 인해 객관적 분석이 제한적이다. 신당동 원조점은 역사적 상징성과 브랜드 신뢰도를 보유했으…
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벽제갈비 (Byukje Galbi)
서울의 프리미엄 한식 갈비 전문점
벽제갈비는 서울 송파구 롯데월드타워 6층에 위치한 한우 갈비 전문점으로, 2024년 미쉐린 가이드 빕 구르망에 선정되었다. 꽃등심 100g당 …
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서울 마포구 공덕 칼국수 맛집
서울 마포구 공덕동 일대의 맛있는 칼국수 전문점 정보
공덕 칼국수 시장은 10,000~11,000원대의 점심 가성비 격전지로, 등촌샤브칼국수(10,000원)가 최저가를 형성하고 있다. 들깨칼국수(…
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정식당 서울 (Jungsik Seoul)
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정식당 서울은 미슐랭 2스타 한식당으로 한국 본점 런치 코스 20만원(3월 이후 23만원)에서 국제 수준 파인다이닝을 경험할 수 있다. 뉴욕점…
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청진옥 서울 종로 해장국 (Cheongjinok)
1937년부터 이어져 온 서울 종로의 전통 해장국 전문점
1937년 개업하여 3대째 운영 중인 종로 해장국 전문점으로, 양선지해장국을 대표 메뉴로 한다. 해장국 13,000원의 일관된 가격 정책으로 …
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진진 (Jin Jin)
서울의 정통 사천요리 전문점
진진은 서울 마포구에 위치한 정통 사천요리 전문점으로, 2017년부터 2024년까지 미쉐린 빕 구르망에 선정되었다. 한국식으로 로컬라이징하지 …
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이문설농탕 (Imun Seolnongtang)
120년 이상 전통을 자랑하는 대한민국에서 가장 오래된 설렁탕 전문점
1904년 개업한 대한민국에서 가장 오래된 설렁탕 전문점으로, 120년 이상 3대째 같은 자리를 지키며 서울미래유산으로 선정되었다. 2016년…
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모퉁이카레 (Motungyi Curry)
해방촌에 위치한 카레 전문점
해방촌에 위치한 카레 전문점으로 추정되나, 온라인상 메뉴·가격·영업시간 등 기본 정보가 전무한 상태입니다. 네이버 플레이스, 망고플레이트, 다…
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정인면옥 서울 여의도 평양냉면 (Jeongin Myeonok)
서울 여의도에서 맛볼 수 있는 평양냉면 전문점
서울 여의도에 위치한 평양냉면 전문점으로, 미쉐린 가이드 빅 구르망에 선정되며 품질을 인정받았다. 메밀 100% 순면을 사용하며 깊고 진한 육…
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임병주산동칼국수 (Im Byeong-ju Sandong Kalguksu)
30년 이상 전통의 바지락 칼국수와 콩국수 전문점, 미쉐린 가이드 빕 구르망 선정
서울 서초구에 위치한 30년 이상 전통의 바지락 칼국수 전문점으로, 2017년부터 2026년까지 연속으로 미쉐린 가이드 빕 구르망에 선정되었다…
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영등포시장 순대국밥집 (Yeongdeungpo Market Sundae Gukbap)
영등포시장에서 맛볼 수 있는 순대국밥 전문점
영등포시장 순대국밥은 1만~1.2만원 가격대로 서울 일반 국밥과 동일한 수준이다. 피순대를 사용하고 진한 국물과 잡내 없는 순대가 특징이며, …
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Jungsik Seoul Modern Korean (정식당 서울)
모던 한식 파인 다이닝의 선구자, 미쉐린 2스타 레스토랑
정식당 서울은 미슐랭 2스타 한식당으로 런치 23만원, 디너 33만원의 가격대는 서울 고급 한식 파인 다이닝 시장에서 표준적 수준이다. 한식의…