캐츠비 통합 검색
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Q-Barn
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사케 테이스팅 노트
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사케 테이스팅 노트는 사케 시음 경험을 체계적으로 기록하는 도구로, 향(과일향, 바닐라, 배), 맛(단맛, 산미, 깔끔함), 질감(부드러움, …
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글렌캐런 위스키 테이스팅 글래스 세트 (Glencairn Whisky Glass Tasting Set)
위스키의 향과 맛을 극대화하도록 특별히 설계된 크리스탈 테이스팅 글래스 세트
한국 시장에서 위스키 테이스팅 글래스 세트는 2만1,600원부터 7만2,000원까지 형성되어 있으며, 정상 소매가 기준으로는 2만원대 후반~3…
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구라모토 모토유키
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일본 현지 2만 8천원대(720ml)로 판매되는 준마이 사케로, 소비뇽 블랑 와인에서 발견되는 '4MMP' 아로마 성분 덕분에 머스캣·자몽·리…
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14代 (주산다이)
정보 없음
14代(주산다이)는 야마가타현 다카기주조가 생산하는 일본 사케의 정점으로, 입수 난이도가 품질을 증명하는 현대 일본 사케의 절대 기준이다. 구…
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네 시간 (四合瓶)
720ml 용량의 일본 사케 병 규격
四合瓶(욘고빈)은 일본 사케의 표준 병 규격으로, 약 720ml 용량을 의미하는 용어다. '고(合)'는 일본 전통 도량형 단위로 1고는 약 1…
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일본주도 (Nihonshu-do)
일본주(사케)의 단맛과 드라이함(매운맛)을 나타내는 지표
니혼슈도(日本酒度, Sake Meter Value)는 사케의 비중을 측정하여 단맛과 드라이함을 나타내는 수치 지표로, +값이 높을수록 드라이하…
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십사 (14) (Juyondai)
야마가타현 타카기 슈조(高木酒造)에서 생산되는 프리미엄 사케 브랜드
十四代(Juyondai)는 야마가타현 타카기 슈조가 생산하는 일본 최정상급 사케 브랜드로, '환상의 술'로 불리며 극심한 희소성과 높은 가격으…
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獺祭 (다쓰타)
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獺祭(다쓰타)는 일본 사케의 글로벌 벤치마크로, 깔끔한 과일향과 부드러운 목넘김으로 한국에서 고급 선물용 사케의 대명사로 자리잡았다. 한국 가…
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Juyondai (쥬욘다이 十四代)
일본 최고급 사케 중 하나로, 섬세하고 복합적인 풍미가 특징
쥬욘다이는 일본 사케 시장에서 '환상의 술'로 불리는 최고급 브랜드로, 국내 시장에서 129,000~189,000원대에 거래된다. 한국 수입사…
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스파클링 사케
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샴페인처럼 기포감을 더한 라이트 사케로, 청량하고 달콤한 맛이 특징이며 일본 여행 기념품으로 인기가 높다. 한국 시장에서 송죽매 미오 단품(1…
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십사대 (十四代)
일본 니가타현의 유명 사케 브랜드
十四代(Juyondai)는 니가타현 타카기주조가 생산하는 일본 최고급 사케로, '환상의 사케' 또는 '사케의 유니콘'으로 불리며 전 세계 애호…
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보드카 테이스팅 가이드 (Vodka Tasting Guide)
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검색 결과가 '보드카 테이스팅 가이드'와 불일치합니다. 실제 검색된 제품은 글렌캐런 위스키 글라스, 대나무 트레이, DIY 증류 키트 등 위스…
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十四代(주시시대이)
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十四代(주시시대이)는 일본 사케 시장에서 '환상의 사케', '사케의 왕'으로 불리며 이소지만, 히로키, 지콘과 함께 최고로 구하기 어려운 니혼…
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니혼슈 (일본 청주)
쌀, 누룩, 물을 주원료로 하여 발효시킨 일본 전통 양조주
니혼자케(일본 청주)는 쌀, 누룩, 물을 주원료로 발효시킨 일본 전통 양조주로, 정미율과 첨가 알코올 유무에 따라 준마이다이긴조·준마이긴조·준…
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십사대 기로사케 (十四代 吟撰)
야마가타현 타카기 주조의 준마이긴죠 등급 사케
타카기 주조의 준마이긴죠 등급 사케로, 야마다니시키 50% 정미율 스펙을 갖췄다. 일본 내 정가는 ¥3,850 수준이나 유통 희소성으로 ¥21…
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와인 테이스팅 기법 (Wine Tasting Techniques)
와인의 색, 향, 맛을 체계적으로 분석하는 방법
와인 테이스팅 기법은 시각(색상·투명도), 후각(아로마·부케), 미각(산도·타닌·바디·여운)을 체계적으로 분석하는 감각 훈련 체계다. 한국에서…
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獺祭 (다사마시)
야마다니시키 100% 사용, 정미율 23%의 프리미엄 준마이다이긴죠 사케
獺祭(다사마시) 39는 일본 사케의 글로벌 대표주자로, 한국 시장에서 720ml 기준 ¥5,280~¥5,510 수준에 거래된다. 일본 정가 대…
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아라마사 (新政) 준마이슈
아키타현의 명가, 아라마사 주조의 준마이슈
아라마사(新政)는 아키타현의 전통 양조장으로, 협회 6호 효모 발상지이자 현대 일본 사케의 아이콘이다. 와인과 같은 높은 산미, 신선한 과실향…
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오자와 사케 브루어리 (Ozawa Sake Brewery)
1898년 설립된 일본의 전통적인 사케 양조장
오자와 사케 브루어리(사와노이)는 1702년 창립한 도쿄 최고령 양조장으로, 320년 이상의 전통을 유지하고 있다. 미국, 중국, 캐나다, 싱…
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죠젠 미즈노고토시 화이트 준마이긴죠 (Jozen Mizunogotoshi White Junmai Ginjo)
니가타현의 맑은 물과 고햐쿠만고쿠 쌀로 빚은 부드럽고 드라이한 준마이긴죠
검색어 '구젠 사케'는 특정 사케 제품으로 확인되지 않았습니다. 한국 커뮤니티에서는 부산 광안리 빵집이나 별내 초밥집 상호로만 언급되며, 사케…