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Q-Barn
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네 시간 (四合瓶)
720ml 용량의 일본 사케 병 규격
四合瓶(욘고빈)은 일본 사케의 표준 병 규격으로, 약 720ml 용량을 의미하는 용어다. '고(合)'는 일본 전통 도량형 단위로 1고는 약 1…
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스파클링 사케
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샴페인처럼 기포감을 더한 라이트 사케로, 청량하고 달콤한 맛이 특징이며 일본 여행 기념품으로 인기가 높다. 한국 시장에서 송죽매 미오 단품(1…
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니혼슈 (일본 청주)
쌀, 누룩, 물을 주원료로 하여 발효시킨 일본 전통 양조주
니혼자케(일본 청주)는 쌀, 누룩, 물을 주원료로 발효시킨 일본 전통 양조주로, 정미율과 첨가 알코올 유무에 따라 준마이다이긴조·준마이긴조·준…
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獺祭 (다사마시)
야마다니시키 100% 사용, 정미율 23%의 프리미엄 준마이다이긴죠 사케
獺祭(다사마시) 39는 일본 사케의 글로벌 대표주자로, 한국 시장에서 720ml 기준 ¥5,280~¥5,510 수준에 거래된다. 일본 정가 대…
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구라모토 모토유키
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일본 현지 2만 8천원대(720ml)로 판매되는 준마이 사케로, 소비뇽 블랑 와인에서 발견되는 '4MMP' 아로마 성분 덕분에 머스캣·자몽·리…
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새로 나온 소주 브랜드
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롯데칠성음료가 '처음처럼' 이후 16년 만에 출시한 신규 소주 브랜드로, 제로 슈거와 16도 저도수를 핵심 콘셉트로 내세웁니다. 일반 와인(1…
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사케 도수 선택 가이드
사케의 알코올 도수는 보통 13~16도로, 와인보다 조금 높고 소주보다는 낮아 부담 없이 즐기기 좋습니다.
사케 도수 선택 가이드는 제품이 아닌 정보 콘텐츠로, 소비자가 사케 구매 시 알코올 도수에 따른 특성과 선택 기준을 이해하도록 돕는 교육 자료…
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14代 (주산다이)
정보 없음
14代(주산다이)는 야마가타현 다카기주조가 생산하는 일본 사케의 정점으로, 입수 난이도가 품질을 증명하는 현대 일본 사케의 절대 기준이다. 구…
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아사히 스페리오르 사케 (Asahi Superieur Sake)
정보 없음
아사히 스페리오르 사케(Asahi Superieur Sake)는 공식 제품명으로 확인되지 않는 미확인 제품입니다. 아사히 주조(Asahi Sh…
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Juyondai (쥬욘다이 十四代)
일본 최고급 사케 중 하나로, 섬세하고 복합적인 풍미가 특징
쥬욘다이는 일본 사케 시장에서 '환상의 술'로 불리는 최고급 브랜드로, 국내 시장에서 129,000~189,000원대에 거래된다. 한국 수입사…
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이이즈카 사케 (Iizuka Sake)
정보 없음
이이즈카 사케는 양조장(이이즈카 주조) 이름만 확인되었을 뿐, 제품명·종류·쌀 품종·정미율 등 기본 스펙이 전혀 파악되지 않았습니다. 한국 커…
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十四代(주시시대이)
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十四代(주시시대이)는 일본 사케 시장에서 '환상의 사케', '사케의 왕'으로 불리며 이소지만, 히로키, 지콘과 함께 최고로 구하기 어려운 니혼…
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이시쿠라 사케 양조장 (Ishikura Sake Brewery)
에도 시대부터 이어져 온 하카타 유일의 사케 양조장
이시쿠라 사케 양조장은 1870년경 에도 시대부터 이어진 하카타 유일의 현존 사케 양조장으로, '햐쿠넨구라(百年の蔵)'라는 이름으로도 알려져 …
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구로쿠이 시즈쿠 다이긴죠 (黒久 雫 大吟醸)
야마다니시키 쌀을 사용하여 40% 정미율로 빚은 다이긴죠 등급의 사케
구로키 혼텐(久家本店)은 오이타현에서 130년 전통을 이어온 보리 소주 양조장으로, 야마다니시키 쌀을 40% 정미율로 빚은 다이긴죠 등급 사케…
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센킨 모던 준마이다이긴조 (Senkin Modern Junmai Daiginjo 仙禽)
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센킨 모던 준마이다이긴조는 도치기현 모토아케 양조장이 전통 기법과 현대적 해석을 결합해 만든 고급 사케입니다. 미국 시장에서 $28~$40(약…
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Sho Chiku Bai Shirakabegura Junmai Daiginjo (쇼치쿠바이 시라카베구라 준마이다이긴조)
효고현 야마다니시키 쌀 45% 정미율의 준마이다이긴조 사케
쇼치쿠바이 시라카베구라는 일본 대표 주류 브랜드의 준마이다이긴조 등급 제품으로, 일본 정가 ¥1,980은 동급 사케 중 합리적 수준입니다. 미…
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Manotsuru Junmai Daiginjo Miku (만사이라쿠 준마이다이긴조 미쿠)
사도섬 코시탄레이 쌀로 빚은, 열대과일 향과 감칠맛이 특징인 준마이다이긴조
만사이라쿠 준마이다이긴조는 사도섬 야마다니시키 쌀로 빚은 IWC 동메달 수상작으로, 글로벌 시장에서 $88.83~$122 USD 범위에서 거래…
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오토카제 준마이긴조 (Otokaze Junmai Ginjo 男風 純米吟醸)
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오토카제 준마이긴조는 일본 사케로, 카테고리 분류 오류(위스키 섹션에 등재됨)로 인해 정확한 분석이 저해되었습니다. 제품명의 구체성(男風 純米…
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오자와 사케 브루어리 (Ozawa Sake Brewery)
1898년 설립된 일본의 전통적인 사케 양조장
오자와 사케 브루어리(사와노이)는 1702년 창립한 도쿄 최고령 양조장으로, 320년 이상의 전통을 유지하고 있다. 미국, 중국, 캐나다, 싱…
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니혼자케 도핑 스캔들 (Nihonjōke Dōpingu Sukandaru)
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검색어 '니혼자케 도핑 스캔들'은 실존하는 사케 제품이 아닌, 사케 산업 관련 논란 또는 사건을 지칭하는 것으로 추정됩니다. 전 프레임 검색 …