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부산 밀면 (Busan Milmyeon)
부산을 대표하는 시원한 여름 별미, 쫄깃한 면과 새콤달콤한 육수의 조화
부산 밀면은 한국전쟁 피난민들이 밀가루로 만든 냉면을 부산에 정착시킨 로컬 음식으로, 국수 대신 밀가루 반죽을 국수처럼 뽑아낸 독특한 형태가 …
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국제밀면 부산 (Gukjemilmyeon Busan)
부산 지역의 밀면 전문점
부산 밀면의 대표 맛집으로, 쫄깃한 면발과 깊은 감칠맛의 육수가 특징이다. 물밀면·비빔밀면 소 9,000원, 대 10,000원으로 부산 밀면 …
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구포국수 (Gupo Guksu)
부산 지역의 전통 국수 전문점
구포국수는 부산 북구 구포동에서 유래한 향토 국수로, 6.25 전쟁 당시 피난민 음식에서 시작되어 현재는 '153구포국수' 프랜차이즈로 전국 …
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경주원조콩국 (Gyeongju Wonjo Kongguk)
경주 지역의 전통 콩국 전문점
경주 황리단길과 첨성대 사이에 위치한 콩국 전문점으로, 콩국 1만원, 생콩우거지탕 1만2천원, 찹쌀떡 5천원의 합리적 가격대를 형성한다. 아침…
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할매가야밀면 (Halmae Gaya Milmyeon)
부산 지역의 전통 가야밀면 전문점
부산 남포동에 위치한 밀면 전문점으로, 물밀면·비빔밀면이 4,000~4,500원의 대중적 가격대를 유지한다. 새콤달콤하고 자극적이지 않은 양념…
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국제시장 부산 씨앗호떡 비빔당면
부산 남포동 · 길거리 음식 · 즉석 조리
부산 국제시장 대표 길거리 음식. 씨앗호떡은 달콤 고소, 비빔당면은 매콤 쫄깃. 현지 분위기 체험용으로 방문 시 필수 코스.
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개금밀면 (Gaegeum Milmyeon)
부산의 전통적인 밀면 전문점
부산 부산진구 개금동에 위치한 밀면 전문점으로, 부산 3대 밀면 중 하나로 알려져 있다. 자가제면과 한방 육수를 사용하며, 진한 감칠맛과 담백…
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부산 씨앗호떡 (Busan Seed Hotteok)
부산 국제시장에서 유래한 달콤한 씨앗 호떡
부산 국제시장의 대표 길거리 간식으로, 2,000~2,500원대 가격에 해바라기씨·호박씨 등 씨앗과 황설탕을 넣어 구워낸 호떡이다. 겉은 바삭…
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설촌순두부 파주 장단콩
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부산 해운대 씨앗 호떡
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부산 해운대의 대표 로컬 간식으로, 2,000~2,500원대의 저가 관광 필수 코스다. 꿀호떡과 씨앗호떡이 기본이며, 오후 5시 이후 치즈호떡…
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임병주산동칼국수 (Im Byeong-ju Sandong Kalguksu)
30년 이상 전통의 바지락 칼국수와 콩국수 전문점, 미쉐린 가이드 빕 구르망 선정
서울 서초구에 위치한 30년 이상 전통의 바지락 칼국수 전문점으로, 2017년부터 2026년까지 연속으로 미쉐린 가이드 빕 구르망에 선정되었다…
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고성막국수 (Goseong Makguksu)
강원도 고성 지역의 막국수 전문점
강원도 고성 지역의 향토 음식으로, 메밀의 풍미와 시원한 육수를 특징으로 하는 막국수 전문점들이 다수 운영 중입니다. 산북막국수, 백촌막국수,…
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영주부석순두부 (Yeongju Buseok Sundubu)
영주 지역의 특색을 살린 순두부 전문점
영주 특산 부석태 콩으로 72시간 정성을 들여 만든 순두부 전문점이다. 돌솥비빔밥 청국장 정식 1만원 수준으로 지방 음식점 일반 가격대이며, …
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봉평고향막국수 (Bongpyeong Gohyaguksu)
평창 지역의 막국수 전문점
1996년부터 순메밀 100%를 고집하며 메밀 본연의 맛을 지켜온 평창 대표 막국수 전문점. 한옥 구조의 정겨운 분위기와 넓은 주차 공간을 갖…
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합천국밥집 (Hapcheon Gukbap)
부산 용호동의 맑고 깔끔한 돼지국밥 맛집, 미쉐린 가이드 빕 구르망 선정
합천국밥집은 부산 남구 용호동에서 맑고 깊은 국물의 돼지국밥을 제공하는 미쉐린 가이드 빕 구르망 선정 맛집이다. 돼지국밥 1만원, 수육백반 2…
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기장 대게마을
부산 기장군 · 대게 전문 거리 · 시세 변동
신선한 대게를 직접 골라 맛보는 경험. 1인 ₩8~15만. 시세 변동 크므로 방문 전 확인 필수.
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수북식당 (담양 멸치국수)
전남 담양 · 멸치 육수 국수 · 1인분 · 연중
담양의 멸치국수 전문점. 시원한 멸치 육수와 쫄깃한 면발로 가볍게 한 끼 해결. 담양 국수거리의 맛과 유사.
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춘천 막국수
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춘천 막국수는 강원도 춘천의 지역 대표 음식으로, 메밀 국수에 육수와 야채를 곁들인 냉면 계통의 요리다. 일반적으로 소박한 가격대에서 현지 맛…
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남부막국수 (Nambu Makguksu)
강원 춘천 · 막국수 전문점 · 1인 ₩1~2만
춘천 현지인 추천 막국수 맛집. 닭갈비 외 다른 춘천 미식 경험을 원한다면 방문 고려. 주말 피크 시간대 웨이팅 예상.
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고래사어묵 (Goraesa Fish Cake)
부산 지역을 대표하는 어묵 전문 브랜드
부산을 대표하는 수제 어묵 브랜드로, 전통 어묵을 현대적으로 재해석한 '어묵 베이커리' 콘셉트를 표방한다. 전복어묵, 치즈빵빵 어묵, 통새우 …