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Q-Barn
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유키노 보샤 (雪の茅舎)
야마다니시키 100% 사용, 준마이 다이긴조 등급의 사케
아키타 사이야 주조점의 유키노 보샤는 '삼무(三無) 제조' 방식(젓지 않고, 물 타지 않으며, 거르지 않음)으로 양조되는 정통 준마이 긴조 사…
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마스미 유메토노 (Masumi Yumedono 真澄 夢殿)
야마다니시키 쌀을 35% 정미하여 빚은, 복숭아 향과 부드러운 질감이 특징인 준마이다이긴조 사케.
마스미 유메토노는 나가노현 마스미 양조장의 협회 7호 효모 준마이다이긴조로, 일본 정가 ¥13,200은 합리적 수준이나 미국 시장($268~$…
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본 골드 준마이다이긴죠 (Born Gold Junmai Daiginjo)
일본 니가타현의 프리미엄 준마이다이긴죠 사케
니가타현 생산의 준마이다이긴조로, 미국 시장에서 $29~$43 대역에서 안정적으로 유통 중인 중가 사케다. 브랜드 네임보다 니가타 스타일의 정…
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다나카 로쿠다이 준마이다이긴조 (Tanaka Rokudai Junmai Daiginjo)
야마다니시키 쌀을 사용하여 정미율 40%로 빚은 준마이다이긴조 사케
후쿠오카현 이토시마 소규모 양조장 다나카 주조의 준마이다이긴조 사케로, 야마다니시키 쌀을 40% 정미율로 빚었습니다. '극한의 식중주'라는 별…
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Kubota Manju Junmai Daiginjo (쿠보타 만쥬 준마이 다이긴조)
화려한 향과 중후한 맛이 어우러져 복합적이고 깊이 있는 풍미를 선사하는 준마이 다이긴조 사케.
구보타 만쥬 준마이 다이긴조는 니가타의 정통 사케로, 일본 현지에서 가장 합리적인 가격대를 유지하고 있다. 한국 시장은 수입 유통 구조상 관부…
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Kubota Manju Junmai Daiginjo (쿠보타 만쥬 준마이다이긴조)
니가타현 아사히 주조의 대표적인 준마이다이긴조 사케
쿠보타 만쥬(Kubota Manju) 준마이다이긴조는 니가타 현의 전형적인 경쾌한 사케로, 글로벌 시장에서 안정적인 평가를 받는 제품이다. 한…
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하쿠시카 준마이 다이긴조 (Hakushika Junmai Daiginjo 白鹿)
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나다 지역 360년 역사의 하쿠시카가 만드는 준마이 다이긴조로, 일본 대중 사케의 정석적 위치를 차지한다. 한국 시장 50,900원(GS픽업)…
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Juyondai Junmai Daiginjo (주욘다이 준마이다이긴조)
야마가타현 타카기 주조의 프리미엄 준마이다이긴조 사케
주욘다이 준마이다이긴조는 일본 사케 시장의 최고 명품으로, 한국에서는 29만원대 기본 라인부터 264만원대 한정판까지 극심한 가격 편차를 보입…
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Juyondai (쥬욘다이 十四代)
일본 최고급 사케 중 하나로, 섬세하고 복합적인 풍미가 특징
쥬욘다이는 일본 사케 시장에서 '환상의 술'로 불리는 최고급 브랜드로, 국내 시장에서 129,000~189,000원대에 거래된다. 한국 수입사…
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킷도준마이다이긴죠 (킷도 준마이 다이긴죠)
일본 니가타현에서 생산된 프리미엄 준마이 다이긴죠 사케
킷도 준마이 다이긴죠는 야마다니시키 40% 정미의 니가타 정통 준마이 다이긴죠로, 부드러운 단맛과 풍성한 산미가 조화를 이루며 바나나·메론 같…
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Sho Chiku Bai Shirakabegura Junmai Daiginjo (쇼치쿠바이 시라카베구라 준마이다이긴조)
효고현 야마다니시키 쌀 45% 정미율의 준마이다이긴조 사케
쇼치쿠바이 시라카베구라는 일본 대표 주류 브랜드의 준마이다이긴조 등급 제품으로, 일본 정가 ¥1,980은 동급 사케 중 합리적 수준입니다. 미…
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죠젠 미즈노고토시 화이트 준마이긴죠 (Jozen Mizunogotoshi White Junmai Ginjo)
니가타현의 맑은 물과 고햐쿠만고쿠 쌀로 빚은 부드럽고 드라이한 준마이긴죠
검색어 '구젠 사케'는 특정 사케 제품으로 확인되지 않았습니다. 한국 커뮤니티에서는 부산 광안리 빵집이나 별내 초밥집 상호로만 언급되며, 사케…
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마스미 유메도노 (真澄 夢殿)
부드러운 과일 향과 섬세한 감칠맛이 조화로운 준마이 다이긴죠
마스미 유메도노는 마스미 양조장의 준마이다이긴조로, 섬세한 과일 향과 부드러운 질감이 특징인 입문용 사케다. 한국 시장 가격 129,000~1…
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Isojiman Junmai Daiginjo (이소지만 준마이다이긴조)
일본 시즈오카현의 프리미엄 준마이다이긴조 사케
이소지만 준마이다이긴조는 시즈오카 최고 양조장의 정석적 사케로, SAKE COMPETITION 1위 수상작이다. 한국 시장에서 73,000~1…
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다사이 23 쥰마이 다이긴조 (Dassai 23 Junmai Daiginjo)
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다사이 23은 일본 현대 사케의 글로벌 기준으로, 준마이 다이긴조 카테고리에서 가성비와 품질의 균형점이다. 한국 시장 정상가 12만~14만5천…
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니혼슈 (일본 청주)
쌀, 누룩, 물을 주원료로 하여 발효시킨 일본 전통 양조주
니혼자케(일본 청주)는 쌀, 누룩, 물을 주원료로 발효시킨 일본 전통 양조주로, 정미율과 첨가 알코올 유무에 따라 준마이다이긴조·준마이긴조·준…
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쥬욘다이 아이잔 준마이긴죠 (十四代 愛山 純米吟釀)
兵庫현 특A급 아이잔 쌀로 빚은 섬세하고 과일 향이 풍부한 준마이긴죠
십사대 에이진은 야마가타현 타카기 주조가 효고현 특A급 아이잔 쌀로 빚은 준마이긴죠로, 섬세한 과일 향과 부드러운 질감, 깔끔한 마무리가 특징…
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Kubota Senju Junmai Ginjo (구보타 센주 준마이긴조)
깔끔하고 부드러운 목넘김, 섬세한 향과 균형 잡힌 맛의 식중주
구보타 센주는 니이가타 준마이긴조의 정석으로, 담레이카라쿠치 스타일의 깔끔한 맛과 합리적 품질을 대표한다. 일본 공식가 ¥1,617($11)에…
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Dassai 39 Junmai Daiginjo (다사이 39 준마이다이긴조)
최고급 쌀 야마다니시키를 39%까지 정미하여 빚은 화려하고 섬세한 준마이다이긴조 사케.
다사이 39는 일본 사케의 입문 기준점으로, 정제율 39%의 깔끔한 맛과 안정적인 품질이 특징이다. 한국 시장 70,900원~120,000원 …
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Juyondai Honmaru Hiden Tamakaeshi Tokubetsu Honjozo (주욘다이 혼마루 히덴 타마카에시 토쿠베츠 혼조조)
야마가타현의 타카기 주조에서 고품질 쌀과 독자적인 '비전 타마카에시' 기법으로 빚어낸 특별 본양조 사케로, 부드러운 과일향과 풍부한 감칠맛, 우아하고 긴 여운이 특징입니다.
주욘다이 혼조조는 일본 정가 ¥44,500(약 $299)의 사케지만, 글로벌 유통 과정에서 $600~$1,150으로 2배~4배 가격이 뛴다. …