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키쿠마사무네 시보리타테 준마이다이긴조 (Kiku-Masamune Shiboritate Junmai Daiginjo 菊正宗)
신선하고 화려한 향, 드라이하고 깔끔한 여운의 준마이다이긴조
키쿠마사무네 준마이다이긴조는 360년 나다 양조 전통을 이어온 일본의 대표 일상 사케로, 글로벌 시장에서 $27.99 수준의 합리적 가성비를 …
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센쇼 마사무네 준마이긴조 (전승정종 순미음양)
伊達家御용蔵 勝山酒造의 대표 준마이긴조. 깔끔하고 부드러운 목넘김과 적당한 산미가 특징.
다테마사무네 준마이긴조는 센다이 지역의 소규모 양조장 제품으로, 일본 현지 가격 ¥1,870은 준마이긴조 등급 중 저가 대역에 해당한다. 한국…
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이이즈카 (飯塚)
후쿠오카현 이이즈카시의 150년 전통 류호쿠기쿠(瑞穂菊) 양조장에서 생산하는 일본주
후쿠오카현 이이즈카시의 류호쿠기쿠 주조(瑞穂菊酒造)에서 생산하는 준마이긴조 사케로, 150년 전통을 지닌 지역 양조장의 제품이다. 야마다니시키…
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하쿠츠루 준마이다이긴죠 (Hakutsuru Junmai Daiginjo)
야마다니시키 쌀을 사용하여 과일 향과 풍부한 감칠맛을 살린 최고급 준마이다이긴죠 사케
쇼츠루(しょっつる)는 아키타현 특산 하타하타(도루묵)를 소금으로 발효시킨 전통 어장으로, 남플라 대비 비린내가 적고 깊은 감칠맛을 낸다. 염도…
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Manotsuru Junmai Daiginjo Miku (만사이라쿠 준마이다이긴조 미쿠)
사도섬 코시탄레이 쌀로 빚은, 열대과일 향과 감칠맛이 특징인 준마이다이긴조
만사이라쿠 준마이다이긴조는 사도섬 야마다니시키 쌀로 빚은 IWC 동메달 수상작으로, 글로벌 시장에서 $88.83~$122 USD 범위에서 거래…
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14代 鬼兜 (주고쿠)
고다카 슈조(高木酒造)의 최고급 쌀 소주, 鬼兜(오니카부토)
타카기 슈조의 14代 鬼兜(오니카부토)는 일본주가 아닌 쌀 소주(米焼酎)로, 오크통 숙성을 거친 40% ABV의 최고급 증류주다. 14代 브랜…
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이치코 시마노 소주 (Ichiko Shimano Shochu)
정보 없음
이치코 시마노 소주는 시장에 존재하지 않는 제품명입니다. 검색 결과 '이이치코(Iichiko)' 브랜드의 보리 소주는 확인되나, '시마노'와 …
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십사대 기토카 (十四代 鬼兜)
오크통 숙성 40도 720ml 란비키(蒸留器) 쌀 소주
십사대(高木酒造 十四代)는 일본 사케 시장에서 가장 구하기 어려운 프리미엄 브랜드로, 공식 유통이 극히 제한적이어서 정가 기준 가격 파악이 거…
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Sho Chiku Bai Shirakabegura Junmai Daiginjo (쇼치쿠바이 시라카베구라 준마이다이긴조)
효고현 야마다니시키 쌀 45% 정미율의 준마이다이긴조 사케
쇼치쿠바이 시라카베구라는 일본 대표 주류 브랜드의 준마이다이긴조 등급 제품으로, 일본 정가 ¥1,980은 동급 사케 중 합리적 수준입니다. 미…
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Hakutsuru Sho-Une Junmai Daiginjo (하쿠츠루 쇼 우네 준마이 다이긴조)
효고현 나다 지역의 야마다니시키 쌀을 50% 정미하여 빚은 하쿠츠루 주조의 프리미엄 준마이 다이긴조 사케
하쿠츠루 쇼운 준마이 다이긴조는 글로벌 시장에서 $26~$35 범위의 입문용 사케로 자리 잡았다. 미국 EmpireWine의 $25.95, 일…
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이이치코 (Iichiko 二階堂)
일본 소주 브랜드 이이치코의 대표적인 제품
이이치코는 일본의 대표 소주 브랜드로 글로벌 시장에서 $17~28의 저가 제품이지만, 한국 시장은 유통 구조상 129,000~189,000원(…
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이시쿠라 사케 양조장 (Ishikura Sake Brewery)
에도 시대부터 이어져 온 하카타 유일의 사케 양조장
이시쿠라 사케 양조장은 1870년경 에도 시대부터 이어진 하카타 유일의 현존 사케 양조장으로, '햐쿠넨구라(百年の蔵)'라는 이름으로도 알려져 …
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추성주 (Chusungju Traditional Korean Liquor)
대한민국 식품명인 제22호 양대수 명인이 빚는 담양의 약소주
추성주는 담양 명인이 고려시대 약소주 제조법을 복원한 전통주로, 한국 전통주 중 온라인 유통이 제한적이다. 단품 기준 28,000원~33,00…
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이이시마 (이이시마 소주)
정보 없음
이이시마는 일본 구마모토현 산 소주로, 한국 시장에서 공식 유통망이 확인되지 않는 지역 소주다. 국내 주류 유통 채널과 글로벌 시장 데이터 모…
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Kubota Manju Junmai Daiginjo (쿠보타 만쥬 준마이다이긴조)
니가타현 아사히 주조의 대표적인 준마이다이긴조 사케
쿠보타 만쥬(Kubota Manju) 준마이다이긴조는 니가타 현의 전형적인 경쾌한 사케로, 글로벌 시장에서 안정적인 평가를 받는 제품이다. 한…
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Sogokju Traditional Rice Wine (소곡주)
1500년 역사를 지닌 충남 서천 한산 지역의 전통 약주/청주로, 찹쌀과 누룩을 주원료로 100일간 저온 발효하여 빚으며, 달콤하고 부드러운 맛으로 '앉은뱅이술'이라는 별칭을 가지고 있습니다.
한산소곡주는 1500년 전통의 한국 약주를 13,000~15,750원 대에 제공하는 대중 입문작이다. 750ml 기준 13,000원의 공식 소…
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구로쿠이 시즈쿠 다이긴죠 (黒久 雫 大吟醸)
야마다니시키 쌀을 사용하여 40% 정미율로 빚은 다이긴죠 등급의 사케
구로키 혼텐(久家本店)은 오이타현에서 130년 전통을 이어온 보리 소주 양조장으로, 야마다니시키 쌀을 40% 정미율로 빚은 다이긴죠 등급 사케…
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Kamoshibito Kuheiji (카모시비토 쿠헤이지)
일본 사케 (Japanese Sake)
카모시비토 쿠헤이지(醸し人九平次)는 일본 사케로, 위스키 카테고리 배치는 근본적 오분류입니다. 한국 시장 내 가격대는 55,900원~105,0…
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Juyondai Hizo Junmai Shochu (십사대 비장 순미 소주)
타카기 주조의 프리미엄 쌀 소주
타카기 주조가 일본 최고급 사케 '십사대'의 철학을 증류주로 구현한 프리미엄 쌀 소주. 청량하고 깔끔하며 은은한 맛이 특징이며, 일본 현지 약…
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도쿠센 준마이다이긴조 (Tokusen Junmai Daiginjo)
야마다니시키 쌀을 사용하여 양조된 풍부하고 부드러운 준마이다이긴조
도쿠센은 후쿠이현 카토키치베 쇼텐에서 야마다니시키 쌀을 38% 정미율로 양조한 준마이다이긴조 사케입니다. 2년간 저온 숙성을 거쳐 일본주도 +…