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공화춘 (인천 차이나타운 짜장면)
한국 짜장면의 발상지로 알려진 인천 차이나타운의 대표 중식당
인천 차이나타운의 짜장면은 6,000~12,000원대 가격대로 형성되어 있으며, 평균 9,000원 수준이다. 이는 서울 강남권 중식당과 비교하…
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송죽장 서울 종로 백반 (Songjukjang)
서울 종로의 백반 전문점
송죽장은 서울 종로에 위치한 중식당으로, 백반집이 아닌 중화요리 전문점입니다. 짜장면 5,000~8,500원, 짬뽕 10,000원 등 기본 메…
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우량예 (五粮液)
중국 대표 농향형 백주, 수수, 밀, 쌀, 옥수수 등 다섯 가지 곡물로 제조
우량예(五粮液)는 마오타이와 함께 중국 백주 양대 산맥으로 꼽히는 농향형 백주의 정점이다. 수수·밀·쌀·찹쌀·옥수수 다섯 가지 곡물로 빚어 농…
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五粮液 (우량예)
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우량예(五粮液)는 중국 사천성 이빈시 소재 국영 주류 기업으로, 중국 바이주 시장에서 마오타이(茅台)와 함께 최상위 브랜드로 평가받는다. 5가…
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홍보석 서울 양장피 탕수육 (Hongboseok)
서울의 중식당으로 양장피와 탕수육이 대표 메뉴
1978년부터 이어온 서울 중식 명가로, 짜장면 없이 밥 메뉴와 요리 위주로 구성된 독특한 운영 방식을 유지한다. 양장피는 푸짐한 해산물과 신…
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동흥관 서울 금천 중식 (Dongheunggwan)
1951년부터 영업해 온 금천구의 역사 깊은 중식당
1951년부터 금천구를 지켜온 70년 전통 중식당으로, 서울미래유산(2014년)과 백년가게로 지정된 금천구 유일의 서울시 지정 관광업소다. 짜…
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양쯔강 대림동 양꼬치
대림동에서 즐기는 정통 양꼬치 전문점
대림동 차이나타운에 위치한 양꼬치 전문점으로, 은박지에 조리하는 시즈(锡纸) 메뉴가 특징적이라는 언급이 있습니다. 양꼬치는 중국 동북3성과 양…
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홍운장 (Hongwoonjang)
서울 강남구 대치동 · 중식당 · 짬뽕 전문
대치동 100년 노포 중식당. 짬뽕과 짜장면이 대표. 1인 ₩1.5~2.5만. 웨이팅 고려, 점심 방문 추천.
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장순루 (Jangsoonru)
공주 으뜸맛집, 생활의 달인 출연 고추짬뽕 전문 중화요리 식당
공주 장순루는 고추짬뽕을 특화한 로컬 중식당으로, 짜장면 9,000원, 짬뽕 11,000원, 탕수육 25,000원 수준의 합리적 가격대를 유지…
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목란 이연복 서울 (Mokran)
이연복 셰프의 중식 레스토랑
서울 연희동에 위치한 이연복 셰프의 중식당으로, 동파육과 멘보샤가 시그니처 메뉴다. 짬뽕 1만2천원부터 스페셜 코스 8만5천원까지 폭넓은 가격…
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춘천 막국수
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춘천 막국수는 강원도 춘천의 지역 대표 음식으로, 메밀 국수에 육수와 야채를 곁들인 냉면 계통의 요리다. 일반적으로 소박한 가격대에서 현지 맛…
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영화루 서울 서촌 중국집 (Yeonghwaru)
서울 서촌의 전통 중식당
영화루는 서울 서촌에서 55년 이상 이어온 노포 중국집으로, 인공 캡사이신 없이 청양고추만으로 매운맛을 내는 고추간짜장과 고추짬뽕이 시그니처 …
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루주라오자오 (泸州老窖)
중국 대표 농향형 백주, 수수와 밀을 주원료로 하여 발효 및 증류
루주라오자오(泸州老窖)는 중국 4대 명주 중 하나로, 농향형 백주의 표준으로 평가받는 쓰촨성 브랜드다. 교령(窖龄) 시리즈는 숙성 연수별로 구…
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우량예 바이주 (Wuliangye Baijiu)
다섯 가지 곡물로 만든 중국의 대표적인 농향형 백주
우량예는 중국 쓰촨성 이빈시에서 명나라 시대부터 양조해온 농향형 바이주로, 중국 3대 명주 중 하나로 평가받는다. 수수·쌀·찹쌀·밀·옥수수 5…
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장샤오바이 (Jiangxiaobai)
젊은 층을 겨냥한 중국의 라이트 아로마 바이주 (백주)
장샤오바이는 중국 충칭의 소곡청향형 바이주로, 전통 바이주의 강렬함을 낮춰 젊은 층을 공략한 제품이다. 수수를 원료로 하며 25~52% ABV…
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수이징팡 (水井坊)
중국 쓰촨성 청두의 전통적인 백주 브랜드
수이징팡(水井坊)은 중국 4대 명주 중 하나로 꼽히는 고급 바이주로, 한국 시장에서 129,000원대의 소매가로 거래된다. 면세점(90,000…
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우량예 52도 - 중국 3대 명주, 합리적 가격의 프리미엄 바이주
600년 전통 농향형 바이주, 한국 시장 최저가 진입점
중국 3대 명주 우량예 52도는 600년 농향형 전통을 계승한 프리미엄 바이주입니다. 한국 시장 평균가 159,000원으로 글로벌 가격(209…
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청주 짬뽕 맛집
청주시 내 다양한 스타일의 짬뽕 맛집 정보
청주시 내 짬뽕 맛집은 해물·고기·마라·꼬막 등 다양한 스타일로 분화되어 있다. 무심천드래곤의 크림짬뽕, 칠성반점의 가성비 해장 짬뽕, 성지짬…
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군산 빈해원 짬뽕 (Binhaiwon)
군산에서 가장 오래된 중화요리집이자 등록문화재로 지정된 노포
군산시 동령길에 위치한 빈해원은 군산에서 가장 오래된 중화요리집이자 등록문화재로 지정된 노포다. 기본 짬뽕 1만원, 삼선짬뽕 1.5만원으로 국…
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홍화랑 (红花郎)
중국 구이저우성의 대표적인 농향형 백주
홍화랑(红花郎)은 중국 바이주 시장의 중가 대중 브랜드로, 장향주(醬香型) 계열의 일상 소비 제품이다. 한국 소매점 163,500~200,00…