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긴자 오노데라 서울 에도마에스시
서울 강남 · 에도마에 스시 오마카세 · 긴자 오노데라 계보
긴자 오노데라 계보의 정통 에도마에 스시. 1인 ₩15~25만. 일본 본점 경험 전, 국내에서 유사 스타일 탐색 시 방문.
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긴자 오노데라 (Ginza Onodera) 스타일 에도마에 스시 (Edomae Sushi) 서울
서울 강남구 · 에도마에 스시 오마카세 · 런치 ₩10~15만 / 디너 ₩20~30만 · 정통 계승
긴자 오노데라 출신 셰프의 정통 에도마에 스시를 서울에서 경험. 런치 ₩10만대, 디너 ₩20만대. 특별한 날 방문 추천.
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Kojima (코지마)
서울 강남구 · 스시 오마카세 · 가격변동 · 현행
서울 스시 오마카세 시장은 15,000원~360,000원으로 24배 가격 편차를 보이며, '스강신청' 신조어가 생길 정도로 예약 경쟁이 극심하…
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하네 서울 스시 (Hane Seoul Sushi)
미쉐린 1스타 스시 오마카세 전문점
하네 서울 스시는 최주용 셰프가 자연산 식재료와 숙성 기법으로 운영하는 미쉐린 1스타 오마카세로, 2022년부터 3년 연속 별을 유지 중이다.…
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광화문미진 (Gwanghwamun Mijin)
서울 종로 · 메밀국수 · 노포 · 1954년 개업
70년 역사의 미쉐린 빕 구르망 메밀국수 노포. 1인 ₩1만대. 점심 웨이팅 고려, 방문 가치 높음.
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기가스 서울 지속가능 다이닝 (Gigas)
지속가능한 농장에서 공수한 유기농 식재료로 만든 모던 지중해 퀴진
기가스는 서울 중구에 위치한 미쉐린 1스타·그린스타 지중해식 파인다이닝으로, 셰프 부모님의 유기농 농장에서 직접 공수한 식재료로 지속가능한 미…
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꽃밥에피다
서울 종로구 · 비건 한정식 · 미쉐린 그린스타
미쉐린 그린스타 선정 비건 한정식. 건강한 식재료로 정갈한 한식 코스 경험. 채식인 방문 추천.
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가겐 서울 일본식 가이세키 (Gaggen Seoul Kaiseki)
미쉐린 가이드 1스타에 선정된 정통 일본식 가이세키 레스토랑
가겐은 서울 강남구 압구정에 위치한 미쉐린 1스타 정통 일본식 가이세키 레스토랑으로, 쿠로기와 칸다 출신 부부 셰프가 운영합니다. 2026년 …
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소수헌 서울 스시 오마카세 (Sosuheon)
박경재 셰프의 한옥 스시 오마카세
소수헌은 서울 중구 만리동 한옥에서 박경재 셰프가 운영하는 미쉐린 2스타 스시 오마카세로, 런치 30만원·디너 50만원 수준의 하이엔드 가격대…
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미토우 서울 채소코스 (Mitou)
제철 식재료를 활용한 창의적인 일식 코스 요리
미토우는 서울 강남구에 위치한 미슐랭 2스타 일식 레스토랑으로, 한국 제철 채소를 활용한 창의적인 카이세키 코스를 선보입니다. 채소 코스는 런…
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고료리 켄 (Goryori Ken)
미쉐린 가이드 1스타, 재패니즈 컨템포러리 레스토랑
고료리켄은 김건 셰프가 운영하는 미쉐린 1스타 일식 컨템포러리 레스토랑으로, 2022년부터 2026년까지 5년 연속 별을 유지하고 있다. 오마…
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Alla Prima (알라프리마)
서울 논현동 · 이탈리안 파인다이닝 · 미쉐린 2스타
일식 터치 가미된 창의적 이탈리안 파인다이닝. 미쉐린 2스타. 런치 ₩18만, 디너 ₩31만. 특별한 날 예약 후 방문.
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야키토리 키유 (Yakitori Kiyu)
서울 마포구 공덕역 인근의 미쉐린 가이드 선정 야키토리 전문점
서울 마포구 공덕역 인근 야키토리 전문점으로 미쉐린 가이드 서울 2025에 선정되었다. 토종닭을 사용한 오마카세 코스(59,000원)를 제공하…
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정식당 서울 (Jungsik Seoul)
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정식당 서울은 미슐랭 2스타 한식당으로 한국 본점 런치 코스 20만원(3월 이후 23만원)에서 국제 수준 파인다이닝을 경험할 수 있다. 뉴욕점…
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스와니예 서울 프렌치 미쉐린 (Soigné)
미쉐린 2스타 프렌치/컨템포러리 서울 다이닝
스와니예(Soigné)는 2013년 이준 셰프가 설립한 서울 강남 소재 미쉐린 2스타 프렌치 레스토랑으로, '정성껏 다듬어진'이라는 프랑스어 …
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EVETT (에빗)
서울 강남구 · 컨템포러리 한식 · 미쉐린 2스타 · 2025 에디션
독창적인 한식 재해석을 경험할 파인 다이닝. 1인 ₩28만 내외. 특별한 날 방문을 위해 사전 예약 필수.
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경양카츠 서울 돈카츠 (Gyeongyangkatsu)
한국식 퓨전 돈카츠 전문점
경양카츠는 7일간 숙성한 국내산 최상급 돼지고기를 저온튀김 방식으로 조리하며, 이탈리아 트러플 소금을 사용하는 한국식 퓨전 돈카츠 전문점이다.…
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용금옥 추어탕 서울 (Yonggeumok)
1932년부터 이어져 온 서울식 추어탕(추탕) 전문점
1932년 개업한 서울 중구 다동의 추어탕 전문점으로, 서울식과 남원식 추어탕을 모두 제공한다. 서울식 추어탕은 일반적인 된장 베이스가 아닌 …
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알렌 서울 컨템포러리 미쉐린
미쉐린 가이드에 등재된 서울의 컨템포러리 레스토랑
2026 미쉐린 가이드 서울 2스타 레스토랑으로, 한국 식재료를 활용한 컨템포러리 파인 다이닝을 제공한다. 런치 22만원, 디너 35만원의 테…
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스시초희 (Sushi Chohee)
서울 강남구 · 고급 스시 오마카세 · 1인 ₩12~28만 · 오랜 전통
서울 강남의 전통 있는 고급 스시 오마카세. 1인 ₩12~28만. 예약 필수, 특별한 날 미식 경험으로 방문 고려.