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Kubota Senju Junmai Ginjo (구보타 센주 준마이긴조)
깔끔하고 부드러운 목넘김, 섬세한 향과 균형 잡힌 맛의 식중주
구보타 센주는 니이가타 준마이긴조의 정석으로, 담레이카라쿠치 스타일의 깔끔한 맛과 합리적 품질을 대표한다. 일본 공식가 ¥1,617($11)에…
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Kubota Manju Junmai Daiginjo (쿠보타 만쥬 준마이 다이긴조)
화려한 향과 중후한 맛이 어우러져 복합적이고 깊이 있는 풍미를 선사하는 준마이 다이긴조 사케.
구보타 만쥬 준마이 다이긴조는 니가타의 정통 사케로, 일본 현지에서 가장 합리적인 가격대를 유지하고 있다. 한국 시장은 수입 유통 구조상 관부…
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Kubota Manju Junmai Daiginjo (쿠보타 만쥬 준마이다이긴조)
니가타현 아사히 주조의 대표적인 준마이다이긴조 사케
쿠보타 만쥬(Kubota Manju) 준마이다이긴조는 니가타 현의 전형적인 경쾌한 사케로, 글로벌 시장에서 안정적인 평가를 받는 제품이다. 한…
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센쇼 마사무네 준마이긴조 (전승정종 순미음양)
伊達家御용蔵 勝山酒造의 대표 준마이긴조. 깔끔하고 부드러운 목넘김과 적당한 산미가 특징.
다테마사무네 준마이긴조는 센다이 지역의 소규모 양조장 제품으로, 일본 현지 가격 ¥1,870은 준마이긴조 등급 중 저가 대역에 해당한다. 한국…
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본 골드 준마이다이긴죠 (Born Gold Junmai Daiginjo)
일본 니가타현의 프리미엄 준마이다이긴죠 사케
니가타현 생산의 준마이다이긴조로, 미국 시장에서 $29~$43 대역에서 안정적으로 유통 중인 중가 사케다. 브랜드 네임보다 니가타 스타일의 정…
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죠젠 미즈노고토시 화이트 준마이긴죠 (Jozen Mizunogotoshi White Junmai Ginjo)
니가타현의 맑은 물과 고햐쿠만고쿠 쌀로 빚은 부드럽고 드라이한 준마이긴죠
검색어 '구젠 사케'는 특정 사케 제품으로 확인되지 않았습니다. 한국 커뮤니티에서는 부산 광안리 빵집이나 별내 초밥집 상호로만 언급되며, 사케…
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도쿠센 준마이다이긴조 (Tokusen Junmai Daiginjo)
야마다니시키 쌀을 사용하여 양조된 풍부하고 부드러운 준마이다이긴조
도쿠센은 후쿠이현 카토키치베 쇼텐에서 야마다니시키 쌀을 38% 정미율로 양조한 준마이다이긴조 사케입니다. 2년간 저온 숙성을 거쳐 일본주도 +…
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Manotsuru Junmai Daiginjo Miku (만사이라쿠 준마이다이긴조 미쿠)
사도섬 코시탄레이 쌀로 빚은, 열대과일 향과 감칠맛이 특징인 준마이다이긴조
만사이라쿠 준마이다이긴조는 사도섬 야마다니시키 쌀로 빚은 IWC 동메달 수상작으로, 글로벌 시장에서 $88.83~$122 USD 범위에서 거래…
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킷도준마이다이긴죠 (킷도 준마이 다이긴죠)
일본 니가타현에서 생산된 프리미엄 준마이 다이긴죠 사케
킷도 준마이 다이긴죠는 야마다니시키 40% 정미의 니가타 정통 준마이 다이긴죠로, 부드러운 단맛과 풍성한 산미가 조화를 이루며 바나나·메론 같…
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하쿠츠루 준마이다이긴죠 (Hakutsuru Junmai Daiginjo)
야마다니시키 쌀을 사용하여 과일 향과 풍부한 감칠맛을 살린 최고급 준마이다이긴죠 사케
쇼츠루(しょっつる)는 아키타현 특산 하타하타(도루묵)를 소금으로 발효시킨 전통 어장으로, 남플라 대비 비린내가 적고 깊은 감칠맛을 낸다. 염도…
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유키노 보샤 (雪の茅舎)
야마다니시키 100% 사용, 준마이 다이긴조 등급의 사케
아키타 사이야 주조점의 유키노 보샤는 '삼무(三無) 제조' 방식(젓지 않고, 물 타지 않으며, 거르지 않음)으로 양조되는 정통 준마이 긴조 사…
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Dewazakura Oka Ginjo (데와자쿠라 오카 긴조)
야마가타현 데와자쿠라 주조의 섬세하고 부드러운 향의 준마이 긴조 사케
데와자쿠라 오카 긴조는 일본 긴조 사케 붐의 역사적 선구자로, 현지 가격 약 12,500원대의 합리적 긴조입니다. 한국 시장 진입 시 129,…
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Sho Chiku Bai Shirakabegura Junmai Daiginjo (쇼치쿠바이 시라카베구라 준마이다이긴조)
효고현 야마다니시키 쌀 45% 정미율의 준마이다이긴조 사케
쇼치쿠바이 시라카베구라는 일본 대표 주류 브랜드의 준마이다이긴조 등급 제품으로, 일본 정가 ¥1,980은 동급 사케 중 합리적 수준입니다. 미…
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데와자쿠라 오카 긴조 (出羽桜 桜花吟醸酒)
화사한 꽃향기와 섬세하고 상쾌한 맛이 특징인 긴조 사케로, 일본 긴조 붐의 선구자입니다.
데와자쿠라 오카 긴조는 야마가타현 산 사케로, 한국 시장에서 48,000원대 안정적 가격대를 유지 중이다. 40년간 긴조 붐을 주도한 입문 교…
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쥬욘다이 아이잔 준마이긴죠 (十四代 愛山 純米吟釀)
兵庫현 특A급 아이잔 쌀로 빚은 섬세하고 과일 향이 풍부한 준마이긴죠
십사대 에이진은 야마가타현 타카기 주조가 효고현 특A급 아이잔 쌀로 빚은 준마이긴죠로, 섬세한 과일 향과 부드러운 질감, 깔끔한 마무리가 특징…
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Hakurakusei Junmai Daiginjo (하쿠라쿠세이 준마이다이긴조)
니가타현의 명주, 섬세하고 우아한 풍미의 준마이다이긴조
하쿠라쿠세이는 세계 최대 규모 양조장의 준마이다이긴조로, 일본 시장에서 중가 라인의 안정적 식중주다. 한국 시장 공급 부족으로 53,900원의…
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센킨 모던 준마이다이긴조 (Senkin Modern Junmai Daiginjo 仙禽)
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센킨 모던 준마이다이긴조는 도치기현 모토아케 양조장이 전통 기법과 현대적 해석을 결합해 만든 고급 사케입니다. 미국 시장에서 $28~$40(약…
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코쿠류 류 (黒龍 石田屋)
코쿠류 양조장의 프리미엄 준마이다이긴조
코쿠류 류는 후쿠이현 200년 양조장의 정통 다이긴조로, 기술적 완성도와 안정성이 높은 제품이다. 일본 현지 가격 ¥6,000~¥7,480 대…
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나베시마 준마이긴조 야마다니시키 (Nabeshima Junmai Ginjo Yamadanishiki 鍋島 純米吟醸 山田錦)
최고급 쌀 야마다니시키를 50% 정미하여 빚은 후쿠치요 주조의 대표 준마이긴조 사케
사가현 나베시마 양조장의 야마다니시키 100% 사용, 정미도 50%의 정통 준마이긴조다. 일본 현지 가격 ¥2,200이 최저가이며, 미국 수입…
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Hakutsuru Sho-Une Junmai Daiginjo (하쿠츠루 쇼 우네 준마이 다이긴조)
효고현 나다 지역의 야마다니시키 쌀을 50% 정미하여 빚은 하쿠츠루 주조의 프리미엄 준마이 다이긴조 사케
하쿠츠루 쇼운 준마이 다이긴조는 글로벌 시장에서 $26~$35 범위의 입문용 사케로 자리 잡았다. 미국 EmpireWine의 $25.95, 일…