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Q-Barn
DUNGEON
가겐 서울 일본식 가이세키 (Gaggen Seoul Kaiseki)
미쉐린 가이드 1스타에 선정된 정통 일본식 가이세키 레스토랑
가겐은 서울 강남구 압구정에 위치한 미쉐린 1스타 정통 일본식 가이세키 레스토랑으로, 쿠로기와 칸다 출신 부부 셰프가 운영합니다. 2026년 …
DUNGEON
개금밀면 (Gaegeum Milmyeon)
부산의 전통적인 밀면 전문점
부산 부산진구 개금동에 위치한 밀면 전문점으로, 부산 3대 밀면 중 하나로 알려져 있다. 자가제면과 한방 육수를 사용하며, 진한 감칠맛과 담백…
DRAM
나베시마 (鍋島) - 오토모 주조
사가현의 명주, 다양한 쌀 품종과 정미율로 다채로운 라인업을 선보이는 준마이 다이긴죠
나베시마는 사가현 후쿠치요 주조의 대표 사케로, 야마다니시키·아이야마·오마치 등 다양한 쌀 품종과 35~60% 정미율로 준마이 다이긴죠부터 토…
DRAM
니혼자케 도핑 스캔들 (Nihonjōke Dōpingu Sukandaru)
정보 없음
검색어 '니혼자케 도핑 스캔들'은 실존하는 사케 제품이 아닌, 사케 산업 관련 논란 또는 사건을 지칭하는 것으로 추정됩니다. 전 프레임 검색 …
DRAM
테도리가와 요시다구라 (手取川 吉田蔵)
야마다니시키 100%를 사용하여 섬세하고 부드러운 맛을 자랑하는 준마이 다이긴죠
테도리가와 요시다구라는 이시카와현의 일상용 사케로, 일본 현지에서는 저가~중가 대중주입니다. 한국 시장 평균가 159,000원은 일본 도매가 …
DRAM
경주교동법주 (Gyeongju Gyodong Beopju)
경주 최부잣집에서 대대로 빚어온 국가무형유산 청주
교동법주는 경주 지역 300년 양반가 가양주 전통을 계승한 국가무형유산 생주로, 살균 미처리 특성상 냉장 유통기한이 약 30일에 불과하다. 이…
DRAM
십사대 기쓰사이(14대)
dram-sake
쥬욘다이(十四代) 기쓰사이는 '환상의 술'로 불리는 쥬욘다이 브랜드의 라인업이나, 한국과 글로벌 시장 모두에서 가격 정보조차 확인되지 않는 극…
DRAM
Signatory Un-Chillfiltered 시리즈
dram-whiskies
Signatory Un-Chillfiltered 시리즈는 냉각 여과를 거치지 않아 위스키 본연의 풍부한 향과 깊은 맛, 부드러운 질감을 살린 …
DRAMA
이순신 역사소설
이순신 장군을 다룬 역사 소설
김훈의 '칼의 노래'는 난중일기를 바탕으로 이순신 장군의 내면을 1인칭 시점으로 재구성한 만해문학상 수상작이다. 절제된 문체와 담담한 서술로 …
DUNGEON
아오모리 부산 스시 (Aomori)
부산 해운대구 센텀3로 20에 위치한 일식 스시 오마카세 전문점
부산 해운대구 센텀호텔 3층에 위치한 일식 스시 오마카세 전문점으로, 런치 7만5천원·디너 11만~13만원 가격대를 운영한다. 현미 샤리를 사…
DUNGEON
원조강릉 감자옹심이
강원도 강릉의 전통적인 감자옹심이
강릉 지역 대표 향토음식으로, 쫀득한 감자 식감과 고소한 국물이 특징이다. 1인 기준 9,000~10,000원으로 관광지 음식치고 합리적 가격…
DUNGEON
논산딸기마을밥상 논산 젓갈
논산 지역 특산물인 딸기와 젓갈을 활용한 음식
논산·강경 지역 전통 젓갈을 활용한 밥상으로, 낙지젓·명란젓·갈치속젓 등 7,000~10,000원(500g 기준) 가격대에서 다양한 품목을 제…
DRAM
하쿠츠루 준마이다이긴죠 (Hakutsuru Junmai Daiginjo)
야마다니시키 쌀을 사용하여 과일 향과 풍부한 감칠맛을 살린 최고급 준마이다이긴죠 사케
쇼츠루(しょっつる)는 아키타현 특산 하타하타(도루묵)를 소금으로 발효시킨 전통 어장으로, 남플라 대비 비린내가 적고 깊은 감칠맛을 낸다. 염도…
DRAM
십사 (14도 소주)
14% ABV의 저도주 소주
십사는 14도의 저도주 트렌드를 제품명으로 직접 표방한 소주로, 알코올 도수 감소 선호도를 반영한 시장 포지셔닝을 시도했다. 다만 한국 시장과…
DUNGEON
까치구멍집 안동 헛제사밥 (Kkachi Gumeongjip Andong Heotjesabap)
안동의 전통 헛제사밥을 맛볼 수 있는 향토 음식 전문점
까치구멍집은 안동 월영교 인근에 위치한 백년가게 선정 향토음식 전문점으로, 제사 음식을 평상시에도 즐길 수 있는 헛제사밥(13,000원)을 제…
DUNGEON
Busan Gijang Crab Restaurant (부산 기장 대변항 대게 맛집)
정보 없음
부산 기장 대변항의 활 대게는 55,000~83,000원(상차림비 별도)의 가격대로 100g당 7,000~8,300원 수준의 시장 평균 범위를…
DRAMA
한강 (Han Kang)
2024년 노벨 문학상 수상 작가, 한국의 소설가
2024년 노벨 문학상을 수상하며 한국어 문학의 세계적 위상을 입증한 소설가. '채식주의자', '작별하지 않는다' 등 섬세한 감성과 독특한 문…
DUNGEON
진로집 대전 두부두루치기 (Jinrojip Daejeon Dubu Duruchigi)
대전의 명물, 진로집의 두부두루치기
대전광역시 중구에 위치한 진로집은 두부두루치기 전문 노포로, 칼칼하면서도 달짝지근한 양념이 특징입니다. 부드러운 수육과의 조화가 좋다는 평가를…
DUNGEON
우미닭갈비 (Umi Dakgalbi)
춘천 닭갈비 골목의 50년 전통 맛집
우미닭갈비는 춘천 닭갈비 골목에서 50년 전통을 이어온 현지인 맛집으로, 매콤한 닭갈비(15,000원/300g)와 원조 닭갈비(14,000원/…
DUNGEON
자갈치시장 부산 활어회
부산 중구 · 활어회 전문 · 해산물 시장
부산 대표 수산시장. 신선한 활어회 현장 구매/식사. 바가지 논란 주의, 시세 확인 필수.