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우래옥 평양냉면 (Wooraeok Pyeongyang Naengmyeon)
1946년부터 이어져 온 서울의 대표적인 평양냉면 전문점
1946년 개업한 서울 중구의 평양냉면 전문점으로, 78년간 한우 아롱사태 육수와 메밀면의 전통 조리법을 유지해왔다. 평양냉면 16,000원은…
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우일집 (을지로3가 칼국수)
서울 중구 을지로3가 · 칼국수/곱창 · 노포
을지로3가 50년 노포. 점심 칼국수(₩7,000)와 저녁 곱창/대창으로 유명. 을지로 감성 체험 방문 추천.
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을지면옥 평양냉면
서울 종로구 · 평양냉면 · 13,000원
서울 3대 평양냉면 노포. 특유의 육향과 고춧가루 고명이 특징. 1인 ₩1.3만. 이전 후 쾌적해졌으나 웨이팅은 여전.
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우일집 을지로 칼국수
을지로에서 즐기는 깊은 맛의 칼국수 전문점
서울 을지로12길에 위치한 50년 이상 업력의 노포 칼국수 전문점. 칼국수 1만원, 보쌈 소자 3만5천원·대자 5만원으로 칼국수의 가성비가 우…
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멸치칼국수
멸치 육수로 맛을 낸 칼국수
멸치 육수 베이스의 한국 전통 칼국수로, 라면 형태로 간편하게 즐길 수 있어 인기를 얻고 있다. 진한 멸치 향과 깊은 국물 맛이 특징이며, 튀…
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오이라면 (Oiramyun)
정보 없음
오이라면은 임성근 셰프가 소개한 홈쿡 레시피로, 신라면·열라면 등 매운 라면에 채썬 오이, 들기름, 계란을 추가하여 조리하는 방식이다. 들기름…
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을밀대 평양냉면 (Eulmildae Pyeongyang Naengmyeon)
40년 전통의 평양냉면 전문점으로 진한 육수와 직접 뽑은 면이 특징
을밀대는 서울 마포구에서 40년간 평양냉면 전통을 지켜온 대표 맛집이다. 살얼음이 떠 있는 차가운 육수와 거친 메밀면의 쫄깃한 식감, 넉넉한 …
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우찬 (Woocan)
국내산 쌀을 원료로 한 전통 증류식 소주
검색 결과 '우찬'은 전통주 제품으로 확인되지 않으며, 주로 인명(아이 이름, 방송인)이나 신사역 인근 한우 맛집 상호로 사용되고 있다. F1…
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홍운장 (Hongwoonjang)
서울 강남구 대치동 · 중식당 · 짬뽕 전문
대치동 100년 노포 중식당. 짬뽕과 짜장면이 대표. 1인 ₩1.5~2.5만. 웨이팅 고려, 점심 방문 추천.
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냉면산홍 진주냉면
진주 지역의 전통적인 냉면을 맛볼 수 있는 식당
경남 진주시에 위치한 진주냉면 전문점으로, 진주기생 산홍의 이름을 딴 상호를 사용한다. 해물 육수 기반의 진주냉면(11,000~13,000원)…
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춘천 막국수
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춘천 막국수는 강원도 춘천의 지역 대표 음식으로, 메밀 국수에 육수와 야채를 곁들인 냉면 계통의 요리다. 일반적으로 소박한 가격대에서 현지 맛…
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정인면옥 서울 여의도 평양냉면 (Jeongin Myeonok)
서울 여의도에서 맛볼 수 있는 평양냉면 전문점
서울 여의도에 위치한 평양냉면 전문점으로, 미쉐린 가이드 빅 구르망에 선정되며 품질을 인정받았다. 메밀 100% 순면을 사용하며 깊고 진한 육…
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부산 밀면 (Busan Milmyeon)
부산을 대표하는 시원한 여름 별미, 쫄깃한 면과 새콤달콤한 육수의 조화
부산 밀면은 한국전쟁 피난민들이 밀가루로 만든 냉면을 부산에 정착시킨 로컬 음식으로, 국수 대신 밀가루 반죽을 국수처럼 뽑아낸 독특한 형태가 …
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우량예바이주 (五粮液)
중국 대표 농향형 백주, 수수, 밀, 쌀, 옥수수 등 다양한 곡물 사용
우량예(五粮液)는 중국 4대 명주 중 하나로, 수수·밀·쌀·옥수수·찹쌀 5가지 곡물을 사용한 농향형 바이주의 정석이다. 52도 고도수에서 오는…
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서문시장 대구 납작만두
대구 중구 · 향토 음식 · 분식
대구 서문시장의 대표 먹거리. 현지에서 떡볶이와 함께 즐기거나, 온라인으로 구매하여 집에서 간편하게 조리 가능.
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오구반점 (Ogu Banjeom)
1953년부터 영업해 온 을지로의 전통 있는 화교 중식당
1953년부터 을지로3가에서 영업해 온 70년 전통의 화교 중식당으로, 군만두 하나로 서울 중식당 지형에서 확고한 위치를 차지하고 있다. 군만…
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우량예 (五粮液)
중국 대표 농향형 백주, 수수, 밀, 쌀, 옥수수 등 다섯 가지 곡물로 제조
우량예(五粮液)는 마오타이와 함께 중국 백주 양대 산맥으로 꼽히는 농향형 백주의 정점이다. 수수·밀·쌀·찹쌀·옥수수 다섯 가지 곡물로 빚어 농…
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산방식당 (Sanbang Sikdang)
제주 서귀포시 대정읍의 밀면 전문점
산방식당은 제주 서귀포시 대정읍에 위치한 50년 전통의 밀면 전문점이다. 직접 뽑은 면발과 깔끔한 육수가 특징이며, 밀면(4,000원)과 수육…
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대문점 물만두 (Daemunjeom Mul Mandu)
50년 전통의 영등포 물만두 및 오향장육 전문점
서울 영등포구에 위치한 50년 전통의 중식 전문점으로, 물만두와 오향장육의 원조로 알려져 서울미래유산에 등록되었다. 진한 육즙과 쫄깃담백한 만…
DRAMA
용문객잔 (Yongmun Guesthouse)
운봉읍에 위치한 전통적인 숙박 시설
1992년부터 전북 남원시 운봉읍에서 30년 넘게 운영 중인 중화요리 전문점입니다. 짜장면, 간짜장, 짬뽕, 탕수육 등 기본 메뉴가 현지인들에…