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Q-Barn
DUNGEON
모수 서울 (Mosu Seoul)
미쉐린 2스타를 받은 서울의 파인다이닝 레스토랑
모수 서울은 안성재 셰프가 이끄는 미쉐린 3스타 한국 파인다이닝 레스토랑으로, 한국 식재료의 본질과 제철 재료의 풍미를 살린 컨템퍼러리 코스 …
DUNGEON
묵그리고 양평 도토리수제비
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DRAMA
Seokmodo Island (석모도)
강화도 서쪽에 위치한 섬으로, 2017년 석모대교 개통 이후 육로 접근이 가능해진 힐링 관광지. 보문사, 미네랄 온천, 민머루해변 등 다양한 볼거리를 제공한다.
석모도는 인천 옹진군의 섬으로, 민머루해수욕장과 하리저수지 등 자연경관이 중심인 여행지다. 영화 '취화선'(2002)과 '시월애'(2000),…
DRAM
Malts of Scotland (몰츠 오브 스코틀랜드)
독일 파더보른 기반의 독립 병입자
독일 파더보른 기반의 독립 병입자로, 2005년 토마스 에버스가 설립해 스코틀랜드 전역 80개 이상 창고에서 캐스크를 숙성하며 2016년 올해…
DRAM
미무로스기 로맨스 (Mimurosugi Romance 三諸杉)
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미무로스기 로맨스는 나라현 미무로 지역의 전통 양조장에서 생산하는 순수주(純米酒)로, 위스키 카테고리 오류로 등재된 일본주입니다. 한국 시장에…
DRAM
Dràm Mòr 독립병입자
스코틀랜드 덤바턴에 기반을 둔 독립 병입자
Dràm Mòr는 2019년 스코틀랜드 덤바턴에서 설립된 독립 병입자로, 위스키·럼·아르마냑을 칠 필터링 없이 캐스크 스트렝스로 병입합니다. …
DRAM
센킨 모던 준마이다이긴조 (Senkin Modern Junmai Daiginjo 仙禽)
dram-sake
센킨 모던 준마이다이긴조는 도치기현 모토아케 양조장이 전통 기법과 현대적 해석을 결합해 만든 고급 사케입니다. 미국 시장에서 $28~$40(약…
DRAM
마스미 유메도노 (真澄 夢殿)
부드러운 과일 향과 섬세한 감칠맛이 조화로운 준마이 다이긴죠
마스미 유메도노는 마스미 양조장의 준마이다이긴조로, 섬세한 과일 향과 부드러운 질감이 특징인 입문용 사케다. 한국 시장 가격 129,000~1…
DUNGEON
목포 세발낙지 (Mokpo Sebal Nakji)
전라남도 목포의 대표적인 향토 음식으로, 가늘고 부드러운 식감이 특징인 작은 낙지 요리
목포 세발낙지는 전라남도 목포 인근 해역에서 잡은 세발낙지(일명 '세발이')를 지역 특산물로 판매하는 식재료다. 세발낙지는 일반 낙지보다 작고…
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Càrn Mòr 독립병입자
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Càrn Mòr는 스코틀랜드 독립병입자 MSWD가 운영하는 브랜드로, 글렌엘긴 등 다양한 증류소의 싱글 캐스크를 병입합니다. 국내 커뮤니티에서…
DUNGEON
맘모스베이커리 (Mammoth Bakery)
안동 지역의 35년 이상 된 전통 있는 베이커리로, 특히 크림치즈빵과 유자파운드가 유명합니다.
1974년부터 안동시 남부동에서 영업 중인 35년 이상 전통 베이커리로, 대전 성심당·군산 이성당과 함께 '전국 3대 빵집'으로 불립니다. 크…
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매실원주 (Maesil Won Ju)
매실을 주원료로 하여 발효 및 증류한 전통주
매실원주는 한국 전통주 중 국내 시장에서 4,500~6,200원대의 합리적 가격을 유지하고 있으며, 평균 5,314원 수준에서 안정적으로 거래…
DUNGEON
영해식당 서귀포 모슬포 몸국 (Yeonghae Sikdang)
제주 서귀포시 대정읍의 몸국, 수육, 밀냉면 등을 제공하는 향토 음식점
영해식당은 1954년부터 운영된 제주 서귀포시 대정읍 모슬포의 노포 향토 음식점이다. 몸국(9,000원), 소고기찌개(10,000원), 수육(…
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죽력고 (Juknyeokgo)
대나무 숯으로 내린 죽력(竹瀝)을 넣어 빚은 조선 3대 명주 중 하나
죽력고는 대나무 숯으로 내린 죽력을 넣어 빚은 증류식 소주로, 조선 3대 명주 중 하나로 꼽힌다. 송명섭 명인(전라북도 무형문화재 제6-3호)…
DUNGEON
사모예드 (Samoyed)
풍성한 흰 털과 미소를 가진 썰매견
사모예드는 한국 시장에서 180만~400만원의 높은 초기 분양비를 요구하는 대형견으로, 월간 양육비 23만~37만원이 추가된다. 화려한 외모와…
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우진해장국 제주 몸국 (Ujin Haejangguk Jeju Momguk)
제주 향토 음식인 몸국을 제공하는 식당
제주 제주시 삼도동에 위치한 향토 음식 전문점으로, 제주 모자반(몸)으로 끓인 몸국을 주력 메뉴로 제공한다. 가격은 1만1천원으로 제주 지역 …
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남산뭉티기 대구 생고기
대구 지역의 신선한 생고기 요리
대구 지역의 향토 음식인 뭉티기(도축 24시간 이내 신선 생고기)를 다루는 것으로 추정되나, '남산뭉티기'라는 특정 상호명은 검증되지 않았다.…
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일본 무카와 (Mukawa)
정보 없음
무카와 스피릿(武川蒸留酒販売)은 일본 현지 주류를 온라인으로 판매하는 유통 플랫폼으로, 한국 소비자들이 위스키·사케·와인 등을 일본 현지 가격…
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무안 짚불삼겹살 (Muan Jipbul Samgyeopsal)
짚불 향을 입힌 무안 지역 특색 삼겹살
무안 짚불삼겹살은 전남 무안 지역의 짚불 조리 특화 한식당으로, 짚불에 직접 구워 불향을 입히는 독특한 조리 방식이 특징이다. 방송 출연으로 …
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문스시 부산 (Moon Sushi Busan)
부산 지역의 스시 전문점
부산 해운대구에 위치한 프리미엄 일식당으로, '생활의 달인' 출연 박해문 셰프가 운영하며 부산 3대 스시집으로 알려져 있다. 오마카세 코스 6…