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Are you hungry??
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핵심 요약
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엔트리
1961년 창업한 서대문 돼지갈비 노포로, 50년 이상 같은 자리를 지키며 숯불 양념 돼지갈비 한 가지로 승부한다. 돼지갈비 8,000원, 껍데기 6,000원으로 한국 술집 기준 표준~약간 높은 가격대지만, 오후 6시 이후 웨이팅이 발생할 정도로 수요가 꾸준하다. 연하고 양념 맛이 좋다는 평가가 지배적이며, 회식 장소로도 적합하다는 의견이 많다. 식객 허영만이 소개한 이후 더 알려졌으나, 이미 그 전부터 서대문 지역에서는 '원조'로 통하던 곳이다.
1961년 창업 서대문 숯불 돼지갈비 노포, 웨이팅 각오 필수
1
기본 스펙
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지역
서울 서대문구
상호명
통술집
대표 메뉴
돼지갈비
가격대
시세 미확인
영업시간
정보 없음
상호명
통술집
주소
연락처
정보 없음
장르
돼지갈비
가격대
시세 미확인
영업시간
정보 없음
예약 여부
정보 없음
특이사항
정보 없음
■ 미쉐린/등급: null
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리뷰 · 평가
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커뮤니티 리뷰
서대문 '통술집'은 1961년부터 영업해 온 50년 이상의 전통을 자랑하는 돼지갈비 전문점입니다. 많은 방문객들이 연하고 맛있는 양념 돼지갈비를 칭찬하며, 특히 숯불에 구워 먹는 방식이 매력적이라고 언급합니다. 일부 리뷰에서는 껍데기도 함께 즐기기 좋다고 추천합니다. 점심부터 영업하며 회식 장소로도 적합하다는 의견이 있습니다. 다만, 저녁 시간에는 대기가 있을 수 있다는 점을 참고해야 합니다.
돼지갈비양념숯불전통연하다맛있다회식 장소대기
“1961년 부터 서대문에서 쭈우욱~ 자리를 잡고 있었다는 서대문 원조 통술집 아시는 분은 다 아신다는 그런 곳 이미 손님들이 가득차 있고, 어머님들이 분주히 일하신다 옆테이블에서 고기를 썰고 계시길래 찰칵!!...”
— 네이버 블로그
“54년 전통 서대문 통술집에서 숯불 돼지갈비를 먹다. 맛집을 찾는 애주가들에게 알려진 곳이 이곳 "통술집"입니다. 서대문역 7번 출구로 나와서 밑으로 계속... 일단 양념돼지갈비를 주문해보도록 하지요. 냠냠 맛나게 생겼죠? 된장 외에 고추장을 찍어먹으...”
— 네이버 블로그
“돼지갈비 지존 서대문 원조 통술집: 위치는 서대문 지하철역 7번출구에서 20m만 오시면 됩니다. 오후 6시이후에는 어느정도 밖에서 기다리시는걸 각오하셔야 합니다. 메뉴는 역시 압권은 돼지갈비이고 요즘 껍데기에도 흠뻑...”
— 네이버 카페/커뮤니티
전문가 평가
글로벌 전문가 리뷰나 공식적인 점수는 검색되지 않았습니다. 다만, '서울미래유산'으로 지정된 점과 식객 허영만 작가가 소개한 이력이 언급되는 것으로 보아 한국 내에서는 인지도가 있는 맛집으로 평가받고 있습니다.
서울미래유산 지정식객 (허영만) 소개
한줄 리뷰
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뉴스 · 이벤트
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서대문 통술집 폐업노포 폐업코로나19 외식업 영향
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한국 가격
오늘 업데이트
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글로벌 가격
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한국수출입은행 실시간
USD 1 = ₩1,499.7 · EUR 1 = ₩1,736.6 · GBP 1 = ₩2,013.9 · JPY 1 = ₩9.50
AUD 1 = ₩1,063.1 · SGD 1 = ₩1,173.8 · HKD 1 = ₩191.4 · CHF 1 = ₩1,901.6
글로벌 최저가: 정보 없음정보 없음 →
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가격 비교 · 평가
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한국 vs 글로벌
데이터부족글로벌 가격 데이터 부재로 한국 시장과의 직접 비교 불가. 한국 내 돼지갈비 1인분 가격은 6,000~8,000원 범위.
F5 글로벌 가격 데이터 전무해외 돼지갈비 전문점 가격 정보 없음국가별 비교 불가능
가격 평가
통술집 서울 서대문 돼지갈비는 한국 내 소주/술집 문화권에서 1인분 기준 6,000~8,000원대는 표준적 가격대. 글로벌 비교 불가로 절대 평가 어려우나, 한국 내 경쟁 메뉴(껍데기 6,000원)와 비교하면 돼지갈비(8,000원)는 프리미엄 포지셔닝. 오후 6시 이후 웨이팅 발생 사실은 수요 대비 공급 부족을 시사하며, 가격 인상 여력이 있는 상태로 판단됨.
가격 추세 • 데이터부족
단일 시점 데이터(2026-03-21)만 존재. 시계열 추세 분석 불가. 한국 내 경쟁점(돼지갈비 8,000원 vs 껍데기 6,000원)은 메뉴 구성 차이로 인한 가격 분산으로 보임.
구매 가이드
서울 서대문 지역 돼지갈비 전문점 방문 시 1인분 8,000원 수준으로 예산 책정. 웨이팅 회피 목표 시 오후 5시 이전 방문 권장.
껍데기(6,000원)와 돼지갈비(8,000원) 중 선택 시, 메뉴 구성과 개인 선호도 기준으로 판단. 가성비 중심이면 껍데기, 돼지갈비 특화 경험 원하면 8,000원 메뉴 선택.
F4 데이터 출처가 네이버 블로그(2026-03-21 검색)로 실시간 가격 변동 반영 미흡 가능성. 방문 전 네이버 플레이스 또는 직접 전화 확인 필수. 웨이팅 시간 변수 고려.
7
총평 · 가치 판단
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1961년부터 이어온 서대문 돼지갈비 원조, 웨이팅 감수할 가치
1961년부터 서대문을 지킨 숯불 돼지갈비 노포, 웨이팅은 곧 신뢰의 증표.
히스토리
1961년 개업해 60년 이상 같은 자리를 지킨 서대문구 돼지갈비 전문점. 서울미래유산으로 지정되었고 허영만의 만화 '식객'에 소개되며 대중적 인지도를 확보했다. 한국 술집 문화에서 숯불 돼지갈비와 소주 조합의 전형을 보여주는 장소로, 지역 기반 단골과 관광객이 공존하는 노포다.
품질·경험
연한 육질과 양념 밸런스를 강점으로 꼽는 리뷰가 다수. 숯불 직화 방식이 풍미를 더하며, 껍데기(6,000원)도 함께 주문 가능해 메뉴 구성이 단순하지만 완성도 있다. 점심부터 영업해 접근성이 높으나, 저녁 시간대 웨이팅은 운영 효율 개선 여지를 시사한다.
시장 가치
돼지갈비 1인분 8,000원은 한국 내 술집 기준 중상위 가격대지만, 60년 역사와 서울미래유산 지위를 고려하면 합리적 범위. 웨이팅 발생은 수요 초과 상태를 의미하며 가격 인상 여력이 있으나, 현 가격은 노포 정체성 유지 차원에서 억제된 것으로 판단된다. 글로벌 비교 불가로 절대 평가는 제한적이나, 한국 내 경쟁 메뉴 대비 합리적이다.
수집 가치
해당 없음
리스크
⚠ 저녁 시간대 웨이팅으로 대기 시간 불확실성
⚠ 노포 특성상 시설 노후화 가능성
최종 판단
서대문 지역 방문 시 또는 한국 술집 문화 체험 목적이라면 적극 추천. 저녁 6시 이후는 웨이팅 각오해야 하므로 점심~이른 저녁 시간대 방문이 효율적이다. 8,000원 가격은 60년 역사와 품질을 고려하면 충분히 정당화되며, 껍데기 추가 주문으로 만족도를 높일 수 있다.
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