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DRAM
데와자쿠라 오카 긴조 (出羽桜 桜花吟醸酒)
화사한 꽃향기와 섬세하고 상쾌한 맛이 특징인 긴조 사케로, 일본 긴조 붐의 선구자입니다.
데와자쿠라 주조 (出羽桜酒造株式会社)
오카 긴조 (桜花吟醸酒)
720ml (300ml, 1.8L도 생산)
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핵심 요약
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엔트리
데와자쿠라 오카 긴조는 야마가타현 산 사케로, 한국 시장에서 48,000원대 안정적 가격대를 유지 중이다. 40년간 긴조 붐을 주도한 입문 교과서 수준의 제품이나, 글로벌 가격 데이터 부재로 절대적 적정성 판단은 어렵다. 빈번한 품절 상태는 수요 대비 공급 부족을 반영하며, 향후 가격 상승 압력이 작용할 가능성이 있다.
긴조 붐의 입문작, 48,000원대 안정적 가격 — 품귀 상태 지속
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기본 스펙
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원산지
야마가타현 (Yamagata Prefecture), 텐도 시 (Tendo City)
브랜드
데와자쿠라 주조 (出羽桜酒造株式会社)
모델
오카 긴조 (桜花吟醸酒)
규격
720ml (300ml, 1.8L도 생산)
ABV
15-16%
특이사항
1980년 출시되어 일본 긴조 붐을 일으킨 선구적인 사케로, '체리 부케(Cherry Bouquet)'라는 별칭으로도 불립니다. 다수의 국제 대회에서 수상 경력이 있습니다.
정미율
50%
쌀 품종
미야마니시키 (Miyamanishiki), 유키게쇼 (Yukigesho), 데와산산 (Dewasansan), 하에누키 (Haenuki), 기타 야마가타현산 쌀
일본주도
+5
2
리뷰 · 평가
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커뮤니티 리뷰
한국 커뮤니티에서는 데와자쿠라 오카 긴조(Dewazakura Oka Ginjo)에 대한 상세한 사용자 경험 리뷰나 평가를 찾기 어려웠습니다. 디시인사이드 일본주갤러리에서 해당 제품에 대한 의견을 묻는 게시글이 있었으나, 구체적인 댓글이나 리뷰 내용은 확인되지 않았습니다. 네이버 카페에서는 관련 리뷰를 찾을 수 없었습니다.
“[일반] 데와자쿠라 오카긴죠 드셔보신분?”
— 니혼슈(사케) 마이너 갤러리 (디시인사이드)
전문가 평가
데와자쿠라 오카 긴조(Dewazakura Oka Ginjo)는 1980년대 '긴조 붐'을 촉발시킨 선구적인 사케로 널리 인정받고 있습니다. 이 사케는 일반적으로 아로마틱하고, 꽃향기가 풍부하며, 과일향이 나고, 가볍고, 섬세하며, 우아하다는 평가를 받습니다. 주요 향으로는 벚꽃, 배, 멜론, 장미수 등이 언급되며, 바닐라나 찐 쌀 향이 느껴지기도 합니다. 부드럽고 깔끔한 질감을 가지고 있으며, 종종 드라이한 시작과 은은하게 달콤하거나 크리미한 중간 맛을 보입니다. 차갑게 마시는 것이 권장됩니다. 미야마니시키(Miyamanishiki) 쌀을 50%까지 깎아 만듭니다.
SAKE Times 정보 없음사케노마 (sakenoma.com) 평점 정보 없음Sake World (John Gauntner) 리뷰 점수 없음 (John Gauntner는 랭킹 시스템에 반대한다고 명시)
한줄 리뷰
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뉴스 · 이벤트
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出羽桜酒造株式会社 (Dewazakura Sake Brewery Co., Ltd.)
출하사쿠라(Dewazakura)의 桜花吟醸酒 (Oka Ginjo)가 2025년 인터내셔널 와인 챌린지(International Wine Challenge, IWC) 사케 부문에서 은상을 수상했습니다. 이는 출하사쿠라의 여러 제품 중 하나로, 국제적인 인정을 받은 소식입니다.
PR TIMES
2025년 11월, 단델라이언 초콜릿 재팬(Dandelion Chocolate Japan)과 출하사쿠라 주조(Dewazakura Sake Brewery)가 첫 콜라보레이션을 진행하여 스파클링 사케 '사키(咲)'와 가토 쇼콜라를 포함한 한정판 선물 세트를 출시했습니다. 이는 연말연시 선물 및 페어링 경험을 위한 기획입니다.
若松屋酒店 オンラインショップ (Wakamatsuya Saketen Online Shop)
출하사쿠라 桜花吟醸酒 1800ml 제품의 가격이 2025년 7월 14일부로 개정되었습니다. 이는 제품 구매 시 참고해야 할 최신 정보입니다.
2025년 출하사쿠라 주조의 다양한 기업 협업 (Dewazakura Sake Brewery's Various Corporate Collaborations in 2025)2025-12-29
出羽桜酒造株式会社 (Dewazakura Sake Brewery Co., Ltd.)출하사쿠라 주조는 2025년에 여러 기업과 협업 프로젝트를 진행했습니다. 여기에는 JAL 마일리지 투어, JR 동일본 투어, 댄델라이언 초콜릿과의 제휴 등이 포함되어 브랜드 인지도 확대에 기여했습니다.
openPR.com
2026년 2월 보고서에 따르면 사케 시장은 전 세계적인 수요 증가와 소비자 선호도 변화에 힘입어 상당한 성장이 예상됩니다. 출하사쿠라 주조(Dewazakura Sake Brewery Co., Ltd.)는 이 시장의 주요 기업 중 하나로 언급되며, 프리미엄화, 장인 정신 사케의 인기, 국제 소비 확대 등이 주요 트렌드로 부상하고 있습니다.
관련 이벤트1
2025-03-05 ~ 2025-12-31 (일부 행사)일본 내 여러 백화점 및 매장
출하사쿠라 주조는 2025년 한 해 동안 일본 전역의 여러 백화점 및 매장에서 시음 및 판매 이벤트를 진행했습니다. 11월과 12월에도 도쿄의 도부 백화점 이케부쿠로점, 다이마루 도쿄점, 이세탄 신주쿠점 등에서 행사가 있었습니다.
긴죠 사케프리미엄 사케국제 와인 챌린지 (IWC)콜라보레이션사케 시장 성장해외 수출
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한국 가격
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최저가₩46,000
최고가₩50,000
평균₩48,000
가격 분포
⚠ 품절 빈번
⚠ 와인앤모어, 네이버 쇼핑, 쿠팡, 11번가 등에서 한국 시장 가격 정보 미확인
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글로벌 가격
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참고 환율 (2026-02 기준)
USD 1 = ₩1,450 · EUR 1 = ₩1,510 · GBP 1 = ₩1,830 · JPY 1 = ₩9.5
AUD 1 = ₩920 · TWD 1 = ₩44 · SGD 1 = ₩1,080 · AED 1 = ₩395
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가격 비교 · 평가
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한국 vs 글로벌
데이터부족글로벌 가격 데이터 부재로 한국 시장 위치 판단 불가. 한국 내 데일리샷 채널에서만 가격 확인되며 품절 상태가 지속 중.
F5 글로벌 가격 데이터 전무한국 내 다중 채널 가격 정보 미확인사케 제품의 글로벌 유통 경로 파악 불가
가격 평가
데와자쿠라 오카 긴조는 일본 야마가타현 산 사케로, 한국 시장에서 46,000~50,000원대 가격대를 형성 중이다. 글로벌 가격 데이터 부재로 한국 가격의 적정성 판단이 어렵다. 다만 품절 빈번 상태는 수요 대비 공급 부족을 시사하며, 이는 가격 상승 압력으로 작용할 가능성이 있다. 데일리샷 내 채널별 가격 차이(46,000원 vs 50,000원)는 미미하나, 재고 상황이 동일하게 악화된 점은 시장 전반의 품귀 상황을 반영한다.
가격 추세 • 데이터부족
단일 채널 데이터만 존재하며 시계열 추적 불가. 품절 상태 지속으로 시장 수급 불균형 추정되나 가격 변동 추이 미확인.
구매 가이드
현재 한국 시장에서 구매 가능한 정보는 데일리샷 채널 46,000원이 최저가. 글로벌 가격 비교 불가 상태이므로 절대적 가격 평가는 유보. 사케 특성상 신선도가 중요하므로 재입고 시점 확인 후 구매 권장.
데일리샷 스토어 46,000원 (재입고 시). 파트너 스토어 50,000원은 동일 제품 대비 4,000원 프리미엄으로 우선순위 낮음.
품절 상태 지속으로 구매 시점 불확실. 사케는 개봉 후 산화 진행 속도가 빠르므로 구매 후 냉장 보관 필수. 글로벌 가격 미확인으로 한국 시장 가격의 적정성 판단 불가 — 추가 채널(와인앤모어, 쿠팡 등) 가격 확인 권장.
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총평 · 가치 판단
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긴조 붐의 선구자, 안정적 입문작
40년 긴조 붐을 이끈 입문 교과서 — 안정적이나 평이하다.
히스토리
데와자쿠라 오카 긴조(出羽桜 桜花吟醸酒)는 1980년 출시되어 일본 긴조 붐을 이끈 역사적 제품이다. 야마가타현 덴도시 소재 데와자쿠라 주조(1892년 창업)의 대표작으로, 긴조 사케를 대중화한 선구자로 평가받는다. IWC 2025 은상 수상 등 국제 평가에서 꾸준히 인정받으며, 40년 이상 품질을 유지 중인 스테디셀러다. 긴조 카테고리 내에서는 입문자용 기준점 역할을 한다.
품질·경험
화사한 꽃향기(桜花=벚꽃)와 섬세하고 상쾌한 맛이 특징이다. 긴조 특유의 과일 에스터 향과 깨끗한 마무리를 제공하며, 40년간 일관된 품질 유지는 양조 기술의 안정성을 입증한다. IWC 은상은 국제 수준의 품질을 보증하나, 금상이나 트로피급은 아니다. 한국 커뮤니티 리뷰 부재와 전문 평점 데이터 부족은 품질 검증의 한계로 작용한다. 긴조 입문작으로서 기능은 충분하나, 깊이 있는 복잡성을 기대하기는 어렵다.
시장 가치
한국 가격 46,000~50,000원은 긴조 카테고리 내 중하위권이다. 글로벌 가격 데이터 부재로 한국 가격의 적정성 판단은 불가하나, 품절 빈번 상태는 수요 대비 공급 부족을 시사한다. 데일리샷 채널 간 4,000원 가격 차이는 유통 마진 차이로 보이며, 가격 변동성은 낮다. 1800ml 가격 개정 뉴스는 원가 상승 압력을 암시한다. 입문용 긴조로서 가격 대비 가치는 적정하나, 프리미엄 긴조 대비 가격 우위는 명확하지 않다. 현행 가격에서 매입 시 손해는 없으나, 특별한 가격 메리트도 없다.
수집 가치
해당 없음. 현행 생산 제품으로 희소성 없음. 빈티지 개념이 적용되지 않으며, 단종 위험도 낮다. 40년 이상 생산 중인 스테디셀러로 수집 가치는 형성되지 않는다. 시세 변동 가능성도 제한적이다.
리스크
⚠ 글로벌 가격 데이터 부재로 한국 가격 적정성 검증 불가 — 과대 책정 가능성 배제 못함
⚠ 한국 커뮤니티 리뷰 전무 — 실제 음용 경험 검증 어려움
⚠ 품절 빈번 상태 — 구매 접근성 낮고 가격 상승 압력 존재
⚠ 긴조 입문작 포지셔닝 — 숙련자에게는 깊이 부족할 수 있음
⚠ 1800ml 가격 개정 뉴스 — 향후 가격 인상 가능성
최종 판단
매입 — 긴조 입문자에게 적합. 46,000~50,000원은 입문용 긴조로서 적정 가격이며, IWC 은상과 40년 품질 일관성은 신뢰 근거다. 단, 품절 빈번으로 구매 타이밍 중요. 숙련자라면 더 복잡한 긴조나 다이긴조 탐색 권장. 글로벌 가격 확인 후 재평가 필요 — 한국 가격이 과대 책정되었을 가능성 배제 못함. 선물용으로는 인지도 부족이 약점. 음용 목적 입문자에게만 추천.
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