DRAM
獺祭 (다사마시)
야마다니시키 100% 사용, 정미율 23%의 프리미엄 준마이다이긴죠 사케
아사히 슈조 (Asahi Shuzo)
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
720ml
이미지 갤러리
F0F1F2F3
F4F5F6F7
0
핵심 요약
▾
미드
獺祭(다사마시) 39는 일본 사케의 글로벌 대표주자로, 한국 시장에서 720ml 기준 ¥5,280~¥5,510 수준에 거래된다. 일본 정가 대비 약 2배이지만 미국 USD $49와 비교하면 합리적 수준이며, 대용량(1,800ml)은 단위당 가격이 더 저렴하다. 안정적 품질과 접근성으로 입문자 친화적이지만, 깊이 있는 수집가에겐 사케 탐구의 출발점일 뿐이다.
일본 사케의 글로벌 아이콘. 안정적 품질, 입문자 친화적 프리미엄.
1
기본 스펙
▾
원산지
야마구치 (Yamaguchi)
브랜드
아사히 슈조 (Asahi Shuzo)
모델
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
규격
720ml
ABV
16%
특이사항
쌀을 23%만 남기고 깎아내어 만든 최고급 사케
정미율
23%
쌀 품종
야마다니시키 (Yamada Nishiki)
일본주도
정보 없음
2
리뷰 · 평가
▾
리뷰 데이터 없음
한줄 리뷰
아직 한줄 리뷰가 없습니다.
3
뉴스 · 이벤트
▾
旭酒造株式会社は、2025年6月1日より、株式会社 獺祭 に社名変更します。2025-05-21
PR TIMES旭酒造株式会社가 2025년 6월 1일부터 '주식회사 닷사이(DASSAI Inc.)'로 사명을 변경합니다. 이는 지난 20년간 닷사이(DASSAI) 브랜드에 집중해 온 결과이며, 글로벌 시장에서의 브랜드 인지도를 높이고자 하는 의지를 반영합니다. 사명 변경으로 인해 일부 수출 절차에 일시적인 영향이 있을 수 있으나, 장기적인 성장을 위한 결정입니다.
PR TIMES
닷사이(Dassai)가 뉴욕 양조장에서 현지 물과 야마다니시키 쌀을 사용하여 양조한 '닷사이BLUE 50 from NY'를 2025년 8월 1일부터 야마구치현 내 특약점에서 한정 판매합니다. 이 제품은 2024년 4월 국내에 수량 한정으로 'DASSAI BLUE Type50'이라는 상품명으로 판매되었던 것을 개선한 것입니다.
Moodie Davitt Report
롯데면세점은 닷사이 미라이(Dassai Mirai)의 온라인 스토어 출시를 기념하여 2024년 8월 1일부터 12월 31일까지 기금 모금 캠페인을 진행합니다. 닷사이 미라이 구매 시 발생하는 수익금 일부는 한국의 농어촌 개발에 기부됩니다. 롯데면세점은 닷사이의 한국 내 인기가 높아짐에 따라 온라인 채널을 통해 닷사이 비욘드(Dassai Beyond) 및 닷사이 23(Dassai 23) 등 다양한 제품을 선보이고 있습니다.
JAPAN Forward
닷사이(Dassai)는 2025년 가을, 국제우주정거장(ISS)의 '키보' 모듈에서 세계 최초로 우주 공간에서의 사케 양조 실험을 진행할 예정입니다. 이 실험은 달의 저중력 환경을 시뮬레이션하는 특수 용기에서 진행되며, 완성된 사케는 분석 및 판매될 예정입니다. 특히 우주에서 양조된 'DASSAI MOON' 100ml 병은 약 1억 1천만 엔에 판매될 예정이며, 수익금은 우주 개발 프로젝트에 기부됩니다.
NYから「DASSAI BLUE」がついに日本上陸。2024-03-23
獺祭の蔵元｜株式会社 獺祭닷사이(Dassai)가 미국 뉴욕 양조장에서 생산한 'DASSAI BLUE Type 23'과 'DASSAI BLUE Type 50'을 2024년 4월 23일부터 일본 내 일부 취급점에서 수량 한정으로 발매합니다. 이는 닷사이의 '맛있는 술을 위한 최고의 원료'라는 철학을 반영한 것으로, 뉴욕 양조장의 도전 정신을 보여줍니다.
닷사이 BLUE우주 양조사명 변경글로벌 확장한정판
4
한국 가격
▾
데이터 없음
5
글로벌 가격
▾
참고 환율 (2026-02 기준)
USD 1 = ₩1,450 · EUR 1 = ₩1,510 · GBP 1 = ₩1,830 · JPY 1 = ₩9.5
AUD 1 = ₩920 · TWD 1 = ₩44 · SGD 1 = ₩1,080 · AED 1 = ₩395
Japan일본
JPY 1,420Narita Airport Duty Free →
글로벌 가격 비교 (USD)
최저가 지역: Hong Kong
6
가격 비교 · 평가
▾
한국 vs 글로벌
고가+185%한국 온라인 사케 소매가는 일본 면세점 대비 2~3배 높으며, 미국 소매가와도 비슷하거나 높은 수준. 한국은 수입 관세와 유통 마진이 반영된 고가 시장.
한국 수입 관세 및 통관료 포함한국 유통업체 마진 (소매가 인상)일본 면세점 기준 최저가 대비 한국 소매가 2배 이상 차이한국 배송료 별도 청구 (1,800~2,000엔 추가)
가격 평가
닷사이는 일본 사케 시장에서 가장 접근성 높은 프리미엄 브랜드로, 가격대별 라인업(45→39→23)이 명확하게 구분된다. 한국 시장에서 닷사이 39 (720ml)는 ¥5,280~¥5,510 수준이 기준가이며, 이는 일본 정가 대비 약 2배 수준. 미국 USD $49 (약 ¥6,500 환산)와 비교하면 한국이 약간 저렴하지만, 배송료를 포함하면 실질적으로 비슷하거나 높다. 일본 면세점 기준(¥2,500 추정)은 관광객 기준가이므로 직접 비교 부적절. 한국 구매자 입장에서는 사케무라의 ¥4,840~¥5,510이 가장 합리적 선택지이며, 1,800ml 대용량(¥7,169)은 단위당 가격이 더 저렴하다.
가격 추세 → 안정
한국 온라인 사케 소매점들(사케무라, 사케49, 사케상자)의 닷사이 39 가격이 ¥5,280~¥7,169 범위에서 일관되게 유지. 미국 소매가(USD $49)도 안정적. 글로벌 수요 대비 공급 안정적.
구매 가이드
한국에서 닷사이 39를 구매할 때는 사케무라(SAKEMURA)의 히이레 제품(¥4,840~¥5,510)을 우선 검토. 대용량 필요 시 사케상자의 1,800ml 제품(¥7,169)이 단위당 가격 효율 우수. 사케49와 사케상자는 동일 가격대(¥7,169~¥7,590)이므로 재고 및 배송 조건 확인 후 선택.
사케무라 닷사이 39 히이레 (720ml, ¥4,840) + 배송료 별도 = 총 약 ¥6,640 (USD $44 상당). 미국 소매가 USD $49와 비슷하면서도 한국 배송 가능.
F4 데이터에서 사케도(SAKEDOO)의 닷사이 39 제품이 '재고 없음(in_stock: false)' 상태 — 구매 전 재고 확인 필수. 배송료가 별도 청구되므로 최종 가격 계산 시 1,800~2,000엔 추가. 일본 직구 시 관세 및 통관료 발생 가능성 고려.
7
총평 · 가치 판단
▾
일본 사케 글로벌화의 상징, 접근성 높은 프리미엄
사케의 '샤넬' — 누구나 아는 이름, 안정적 품질, 입문자 친화적이지만 깊이 있는 탐구자에겐 출발점일 뿐.
히스토리
야마구치현 아사히슈조(旭酒造)가 1990년대부터 야마다니시키 100% 정미율 극한 추구로 사케 시장을 재편한 브랜드. 정미율 23%의 '니와리산부(二割三分)'로 세계적 인지도 확보. 2025년 6월 사명을 '株式会社 獺祭'로 변경하며 브랜드 정체성 강화. 뉴욕 양조장 설립(獺祭 BLUE) 등 해외 확장 지속. 일본 사케의 '명품화' 전략을 최초로 성공시킨 사례.
품질·경험
야마다니시키 100% 사용과 정미율 차별화(45/39/23)로 명확한 품질 계층 제시. 정미율 23%는 쌀알의 77%를 깎아낸 극한 정제로, 잡미 제거와 순수한 단맛·과실향 추출에 집중. 온도 관리 4단 담금 방식으로 안정적 품질 유지. 단, '정미율=품질'이라는 단순 공식은 사케 애호가들 사이에서 논쟁적 — 복합미와 깊이보다는 깨끗함과 접근성에 최적화된 스타일.
시장 가치
한국 시장 닷사이 39 (720ml) 기준 ₩52,800~₩55,100은 일본 정가 대비 약 2배, 미국 $49(약 ₩65,000) 대비 약간 저렴. 관세·유통 마진 고려 시 한국 가격은 합리적 범위. 홍콩 HKD88(약 ₩15,000)은 면세 특수 가격으로 직접 비교 불가. 닷사이 23은 ₩150,000 이상으로 고가지만, 브랜드 인지도와 선물 수요로 가격 방어력 높음. 가격 대비 '경험 가치'는 높으나, 같은 가격대 소규모 쿠라(蔵) 제품 대비 복합미는 떨어짐.
수집 가치
현행 생산 제품으로 수집 가치 낮음. 단종 빈티지나 한정판(獺祭 BLUE, 獺祭 Mirai 등)은 예외적으로 프리미엄 형성 가능. 일반 라인업(45/39/23)은 안정적 공급으로 시세 변동 거의 없음. 2025년 사명 변경 이전 라벨은 향후 마이너 수집 대상 가능성 있으나, 현 시점에서는 투자 목적 부적합.
리스크
⚠ 정미율 극한 추구 스타일이 모든 사케 애호가에게 선호되지 않음 — '깨끗하지만 단조롭다'는 평가 존재
⚠ 한국 시장 고가 형성으로 일본 여행 시 현지 구매 유혹 상존 (가격 차 2배)
⚠ 브랜드 프리미엄이 실제 품질 차이보다 과대평가될 가능성 — 같은 가격대 소규모 쿠라 제품 대비 복합미 부족
⚠ 냉장 보관 필수 — 상온 유통 시 품질 저하 빠름
최종 판단
매입 추천 (조건부). 사케 입문자, 선물 목적, 브랜드 신뢰 중시자에게 최적. 한국 시장 가격(닷사이 39 기준 ₩52,800~₩55,100)은 합리적 범위. 단, 사케 깊이 탐구 목적이라면 같은 예산으로 소규모 쿠라 제품(예: 신세이新政, 지유가오카而今) 탐색 권장. 일본 여행 예정 시 현지 구매로 50% 절약 가능 — 보류 후 여행 시 구매 전략 유효.
코멘트 0
로그인하고 코멘트를 남겨보세요
아직 코멘트가 없습니다.